イタリアワインBarbaresco 　Produttori del Barbaresco「Barbaresco DOCG」コスパ最高

• 数々の賞を受賞しているワインで、品質価格比の計算では、このワインはコストパフォーマンスに優れています。#イタリアワイン   #ふだん飲みワイン

• Barbaresco はイタリアワインの王様と言われている「Barolo」と並ぶ Italy Piedmont州の誇る偉大な長熟赤ワインでありイタリアワインの女王と称されている。畑は Alba を挟んで Barolo と数キロ離れたちょうど反対側にある。生産量は Barolo 半分以下である。
• Barolo と同じくNebbioloで造るワインは、頑丈で，厳しく、優雅な面は Barolo と共通しているが最強の Barolo  には及ばない。時には Barolo 以上の繊細さと調和の取れた品質を備えている事も有る。
• ブーケを強くするために樽と瓶で4～8年熟成させます。これも Barolo より期間は少ない。

生産者紹介

エチケット日記

2005'03/19

2005'03/27

2008'10/25

甲斐さんからの頂き物

• 良く使われるワイン用語 ／ こぼれ話
• 家庭用ワインセラーは不要か必要か❓必要ならどれ❓
• ワインの基礎知識を知っていればワインセラー選びにも活かせます。
• ワインオプナーの代用品で手際よく開ければ評価点アップするよ

• イタリアワインとは❓　特徴・産地・葡萄品種
• イタリアワイン DOCとは❓
• イタリアワイン　Chiantiとは❓
• イタリアワイン　　Chiantiえらびは❓
• 銘醸地イタリアPiemonte（ピエモンテ州）のワイン
• イタリアワイン スーパーIGTとは❓

イタリアワイン三大銘酒　

• 「Barolo」「Barbaresco」「Brunello di Montalcino」

Super Tuscan（低階級の最高品質ワイン）

• イタリアは20州のすべての州でワインが造られていますが、中でも Barolo や Barbaresco が造られる Piedmont 州と並び高品質ワインの産地といわれるのがTuscany 州です。
• Tuscany 州は、州都が Firenzeのあの斜塔で有名な「Pisa」があるところで、世界遺産が多く、ルネッサンス芸術の見どころが盛りだくさんで観光地としても人気です。
• そんな Tuscany から生まれた世界的に有名なワインが「Super Tuscan」と呼ばれるボルドー品種をブレンドしたワインの格付けは最下級のテーブルワインですが、最高品質である事からスーパータスカンと呼ばれるようになりました。
• 「Sassicaia」「Ornellaia」「Grattamacco」「Solaia」

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この記事は以下のような人におすすめです！

• ワイン購入に失敗したくない人
• ワイナリーの物語を知って飲みたい人
• ワインの知識を深めたい人

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