生産者 Beni di Batasiolo
- Beni di Batasioloは、 Piedmont 州北西部にあるワイナリーで、 Barolo wines で最もよく知られています。
- ワイナリーは106haのブドウ畑を所有し、そのうち60haには、この地域の主要なブドウ Nebbiolo が植えられています。
- Barolo vineyards は、 La Morra, Serralunga d'Alba, Monforte d'Albaなど、高い評価を得ている地域に位置しています。
- flagship wine は、Nebbiolo から造られる Barolo DOCG Riserva です。このワインは、ステンレスタンクで発酵させた後、Slavonian oak casks 樽で最大18ヶ月間樽熟成させてからリリースされます。
- このエステートは、Brachetto d'Acqui, Moscato d'Asti, Gavi など、他にも複数のDOCG ワインを生産しています。
- Nebbiolo と並んで、 Moscato, Chardonnay, Brachetto から造られる sparkling wines もポートフォリオの中で大きな位置を占めています。
- 1882年にブドウ栽培者としてスタートした Dogliani 家は、Piedmont のワイン産業において長い歴史を持っています。
- Beni di Batasiolo は、1978年に Dogliani 兄弟によって設立されました。Barolo を米国に最初に輸出した会社の一つです。
最終更新日: 10-Jun-2021
Beni di Batasiolo Barolo DOCG
- 【生産者】Beni di Batasiolo
- 【Region or Appellation】Barolo > Piedmont > Italy
- 【Wine Style】Red - Savory and Classic
- 【Grape/Blend】 Nebbiolo
- 【Food Pairing】Lamb
- 【平均価格】¥4500/750ml
エチケット日記
2005'08/31
Los Vascos
2005'09/14
Hautes Cote de Nuits Blanc
2005'10/29
Tuscany Bolgheri地区
- 1800年代までは、Bolgheri 地区の殆どの土地はAntinori伯爵家か、Incisa della Rocchetta侯爵家が所有していました。現在でもこの2つの貴族が一番多くの土地を所有していますが、
- イタリア共和国建国時に多くの貴族が税金を支払うための現金を得る必要に迫られ土地を手放しました。
- これをきっかけに小さな家族が Bolgheri の土地を少しずつ購入していき現在の所有者図になっています。
- Bolgheri 地区では、Cabernet – Sangiovese のワインが Toscana IGT として広く生産されており、非公式ながら「Super Tuscans」という有名なタイトルで知られている。
- Tuscany の DOC および DOCG レベルのワインには Bordeaux 品種が認められていなかったため、それらは Vino da Tavola（テーブルワイン）と表示されていたのである。このような状況から、フランスのIGPカテゴリーと密接に連携しているIGT(Indicazione Geografica Tipica）制度が創設されることになった。
- 1994年には Bolgheri DOC が設立され Cabernet – Sangiovese に初のDOCが与えられた。
- イタリアワインとは❓ 特徴・産地・葡萄品種
- イタリアワイン DOCとは❓
- イタリアワイン Chiantiとは❓
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- 銘醸地イタリアPiemonte（ピエモンテ州）のワイン
- イタリアワイン スーパーIGTとは❓
- 「Barolo」「Barbaresco」「Brunello di Montalcino」
- イタリアは20州のすべての州でワインが造られていますが、中でも Barolo や Barbaresco が造られる Piedmont 州と並び高品質ワインの産地といわれるのがTuscany 州です。
- Tuscany 州は、州都が Firenzeのあの斜塔で有名な「Pisa」があるところで、世界遺産が多く、ルネッサンス芸術の見どころが盛りだくさんで観光地としても人気です。
- そんな Tuscany から生まれた世界的に有名なワインが「Super Tuscan」と呼ばれるボルドー品種をブレンドしたワインの格付けは最下級のテーブルワインですが、最高品質である事からスーパータスカンと呼ばれるようになりました。
- 「Sassicaia」「Ornellaia」「Grattamacco」「Solaia」
- イタリアワインが世界に誇る「Barolo」インサイトマップ
- イタリアワイン Beni di Batasiolo Barolo DOCG
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