ブルゴーニュワイン Domaine Leroy Bourgogne Aligote

2021年7月18日日曜日

Bourgogne Leroy

t f B! P L
Leroy wines は、Leroy 自身の vineyard (domaine) と  negoce (maison) 物があります。
最も高価なブルゴーニュアリゴテワインの1つです。
#Burgundyワイン #ふだん飲みワイン #Leroy
ブルゴーニュワイン Domaine Leroy Bourgogne Aligote

 この記事は以下のような人におすすめです!
  • ワイン購入に失敗したくない人
  • ワイナリーの物語を知って飲みたい人
  • ワインの知識を深めたい人

About the Product の豆知識

Burgundy, France

  • 【生産者】Domaine Leroy
  • 【地域/Appellation】Bourgogne Aligote
  • 【Country Hierarchy】Bourgogne, Burgundy, France  
  • 【ワインスタイル】White - Green and Flinty / 辛口 
  • 【Cepages】Aligote
  • 【平均価格】¥18,000/750ml
  • 【おすすめ料理】Meaty and Oily Fish

ワインラベル

絵柄をお覚えていると購入時に便利ですよ。
Domaine Leroy Bourgogne Aligote

この1997ヴィンテージを  1999'12/10  宅飲みしました。
”かんきつ類を思わせるさわやかな香りと酸味、何を飲んでもLeroyは一級品です。★★★★”


参考2021’相場価格

  • ヴィンテージ2016'/¥18,000
  • ヴィンテージ2015'/¥18,000
  • ヴィンテージ2014'/¥18,000
  • ヴィンテージ2013'/¥18,000
  • ヴィンテージ2012'/¥15,000


味わい

  • ボリューム: 軽い□□■□□重い
  • タンニン: 控えめ□■□□□強い
  • 甘み:   ドライ□■□□□甘い
  • 酸味:  まろやか□□□■□シャープ
  • 果実味:スパイシー□□□■□フルーティー

香り(アロマ/ブーケ)

  • レモンの香り:酸味の強い、若い白ワインに強く現れる香り。
  • グレープフルーツの香り:1ha当たりの生産量が多く、涼しい地方で造られる白ワインに共通する香り。
  • 赤リンゴの香り:比較的収穫量を増やしたワインに表れやすい。
  • アーモンドの香り:比較的熟成の早い低価格の白ワインにも表れる傾向がある。

Lalou Bize-Leroy について

「Domaine Leroy」

Domaine Leroyは、Côte de Nuits 地方に拠点を置く negociant/wine の生産者です。
「Le Chambertin」「Musigny」「Clos de Vougeot」「Romanée-Saint-Vivant」などのブドウ園の Pinot Noir からさまざまなワインを製造しています。
これらのワインは、「Domaine Leroy」のラベルで販売されています。
それらは価格と品質の点で「Domaine de la Romanée-Conti」に次ぐものです。

Domaine は、1868年、Auxey-Duresses を拠点とするワイン商人の Francois Leroy によって設立され、1900年代初頭、息子の Joseph と孫の Henri の下で発展します。

1942年、 Henri Leroy は「Domaine de la Romanée-Conti 」が保有する区画とブドウ樹に大きな可能性を見出し、Domaine がさまざまな所有者に分割されるの見ているのではなく
Edmond Gaudin de Villaine と一緒に購入します。
1974年、Henri Leroy の娘 Lalou Bize-Leroy が、このDRCの共同管理を引き継ぎますが、
共同管理者の Aubert de Villaine と意見が合わずDRCを去ります。
現在の「Domaine de la Romanée-Conti 」の経営については『ロマネ・コンティをめぐる「ド・ヴィレーヌ家」と「ルロワ家」』をご覧ください。

1988年に Vosne-Romanée と Gevrey-Chambertin のエステートを購入し21ha(52a)に拡張されました。
これらの所有地には、 Côte de Nuit と Cortonのいくつかの Grand cru 区画、8つのPremier cru の区画、および village格と地域格のアペラシオンに該当するブドウ園が含まれます。

Domaine Leroy のワインのほとんどは赤ですが、 Chardonnay と Aligoté から作られた白ワインもいくつかあります。

「Maison Leroy」

1980年の父親 Henri Leroy の死により受け継いでいます。
マダム・ルロワの厳しいテイスティングにより、買い付けた良質のワインだけを、飲み頃になるまでルロワ社のセラーで熟成させたコレクションのこと。
バックヴィンテージにおいてはブルゴーニュワイン最大規模のコレクションとして有名で、そのストックは約200万本におよび、1622年に造られた古いカーブをはじめブルゴーニュの各所に眠っているといいます。これらの偉大なるワインは、長年に渡りブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証であり、ルロワの審美眼と信頼関係の賜物です。

「Domaine d'Auvenay」

サン・ロマン(Meursault)の高台に、すばらしく美しい、要塞のように囲まれた農家を持つこのドメーヌは、ラルー・ビーズ=ルロワ夫人の個人所有のブドウ園である。

※ 「Domaine Leroy」「Maison Leroy」「Domaine d'Auvenay」に関する詳細は『マダム「 Leroy」に恋して ブルゴーニュワイン Bourgogne Wine』をご覧いただければ幸いです。

Bourgogne Aligote

Bourgogne Aligote は、1937年7月に作成された Aligote 品種から作られた白ワインのブルゴーニュ内のアペラシオンです。

17世紀からブルゴーニュで広く使用されてきた Aligote 品種は、国際的に人気のある  Chardonnay に取って代わられました。

Aligote の植え付けは、ブルゴーニュの全Vineyard の6パーセント未満を占めています。
Bourgogne Aligote アペラシオンは約1700ha(4200a)をカバーし、Aligote 品種の多くは Crémant de Bourgogne の Sparkling wines のブレンドに使用されています。

Bourgogne Aligote のワインは一般的にステンレス鋼で造られます。
さわやかでフレッシュなスタイルの比較的高い酸味が人気を妨げています。
多くの消費者は、完全なマロラクティック発酵を受けているにもかかわらず、ワインの酸味が強すぎると感じ、ある程度のオークの影響を受けた  Chardonnay のより豊かなプロフィールを好みます。
このサクサク感が Aligoteワインの不人気となりましたが、ワインがカシスリキュールで甘くなる Kir cocktails(キールカクテル)のベースとして使用されています。

Côte Chalonnaise 北部の Bouzeron は、Bourgogne Aligote で有名にり、1998年に、地域のアペラシオンの規定、6000リットル/haに対して、1ヘクタールあたり4500リットルに制限された独自の Aligote 固有のアペラシオンが授与されました。

フランスワインAOPとは?

フランスには国で定められたワイン法があり、2008年までは「AOC法」、2009年からは「AOP法」で定められています。

ブルゴーニュの格付け

ボルドーと共に銘醸地とされるブルゴーニュでは、生産地名が狭い範囲であるほど上級となっています。

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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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