オールドヴィンテージ Ch.Laville Haut Brion(B) 1987' ボルドー 

2020年8月6日木曜日

Bordeaux Les Graves

t f B! P L
  
「Ch.Laville Haut Brion」は白ワインのみを生産しています。
1983年、ディロンが所有すると、醸造施設を近代化、醸造方法も変えるなどして、グラーブ地区の白ワインのトップクラスの評価を得るまでにしました。

本家「Ch.Haut Brion」の白ワインの高評価には及びませんが、価格も比較的手頃ですので、まずはこちらからお試しいただくのも良いかもしれません。

一口解説

【種類/格付け】AOC /Chateau Wine/Graves Cru Classe
【地  域】AOC.Bordeaux 
【地 区】Le Graves
【村 名】Pessac-Leognan
【所有者】ディロン家(グラーヴ地区を代表する「オー・ブリオン」と同一所有)
【生産者】La Mission Haut Brionで作っています
【Cepages】70/SE 27/SB 3/ミュスカ 

こぼれ話 

グラーヴ地区の代表「Ch.Haut Brion」の周囲には、「Ch.Haut Brion」を含めて4つのシャトーが有ります。
「Ch.Haut Brion」
La Mission Haut Brion」
「Chateau La Tour Haut Brion」
「Ch.Laville Haut Brion」

Haut Brionはこの一帯の地名であり、以前は同じシャトーだった。
いつ頃からか分離・独立し4つのシャトー4に分裂したのですが、1983年、全てディロン家の所有となり4つの「Haut Brion」は又1つにまとまりました。

エチケット日記

1998'4/00 最高の白でした★★★★。

19980400
Ch.Laville Haut Brion(B) 1987'

生活お役立ち情報

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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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