このシャンベルタン・クロ・ド・ベーズとシャンベルタンは特に名声が高く、シャンベルタンはナポレオンのお気に入りのワインであったらしいです。
【私の大好き印】★★★★
#グルメ #フランスワイン ＃ブルゴニューワイン
#コート・ド・ニュイ #ジュヴレ・シャンベルタン #グラン・クリュ
#シャンベルタン
Chambertin Clos de Beze(Pierre Damoy) 一口解説
【種 類】AOC / Grands Crus （特級畑）
【地 域】Burgundy
【地 区】Cote d'or Cote de Nuits
【ｺﾐｭｰﾝ】Gevrey Chambertin
【畑 名】Clos de Beze
【栽培業者】Pierre Damoy
【Sepages】Pinot Noir
【ETC.】Chambertinの畑はChambertin12.9haとChambertin Clos de Beze15.39haに分かれている。
【ETC.】 Clos de Bezeから生まれるワインはChambertinを名乗れるがChambertinの畑からだとChambertin Clos de Bezeは名乗れない。
【ETC.】 Clos de Bezeの生産者はPierre-Damoy、B.Clair、Clair- Dau、Drouhin、Faivelaｙ、Judot、Drouhin-Laroze、Rousseauなど10社。
【地 域】Burgundy
【地 区】Cote d'or Cote de Nuits
【ｺﾐｭｰﾝ】Gevrey Chambertin
【畑 名】Clos de Beze
【栽培業者】Pierre Damoy
【Sepages】Pinot Noir
【ETC.】Chambertinの畑はChambertin12.9haとChambertin Clos de Beze15.39haに分かれている。
【ETC.】 Clos de Bezeから生まれるワインはChambertinを名乗れるがChambertinの畑からだとChambertin Clos de Bezeは名乗れない。
【ETC.】 Clos de Bezeの生産者はPierre-Damoy、B.Clair、Clair- Dau、Drouhin、Faivelaｙ、Judot、Drouhin-Laroze、Rousseauなど10社。
私のエチケットファイル
19990920
飲み始めと最後のグラスが別物の様な凄い変化でビックリ。
#ブルゴーニューワイン
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