永康牛肉麺館

 私自身、八角の味が苦手なので食べた回数が数えられる程なんですが、そんな私でもこの店は知っているし来たことも有ります😅。

台湾の麺は美味しくないのですが八角が入ってないのが嬉しいです。スープと煮込んだ黄牛は間違いなく美味しいです😀😁。

牛肉は赤砂糖・生姜・ネギ・塩・辛い豆板醤で味付けをし油で揚げます。それを牛骨スープで24時間煮込み続けています。

清燉牛肉麺
辛いものが苦手な人にはお勧めする牛肉麺です。スープは、あっさり味です。

炸醬麺　

味噌好きな日本人にはたまらないジャージャー麺です！　
黄色い中華麺にからみつく味噌ときゅうりのハーモニーが一級品です。