台南スタイルの料理は全て美味い。酒の肴にお薦めの一品はこれ、是非試してみて。「排骨酥」「蝦餅」。店の表に列が出来ているというのに10人テーブルに私達二家族4人が陣取って3時間、老板娘は文句も言わず「ゆっくり食べて飲んで」だって、太っ腹な老板娘です。
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自己紹介

- Martin Nishida
- 趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。
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