ボルドーワイン  Ch.Mont Perat 2004'

2020年9月9日水曜日

Bordeaux Entre-deux-Mers

t f B! P L

この高いコスト・パフォーマンスを誇る Ch.Mont Perat は、250年の歴史を持つ Despagne 家のワインビジネスと、天才的 Michel Rolland 氏のコンサルティングとの下に誕生しました。
また、Despagne 家は Entre deux Mers で Tour de Mirambeau を250年以上にもわたり所有しフレッシュでフルーティーな特徴のスタイルの白ワインを造っています。


一口解説

【所有者】【醸造家】【管理者】1998年、Despagne 家の所有となる。
【consultant   Enorogu】Michel Rolland
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine / AC.Premieres Cotes de Bordeaux 
【地 域】Bordeaux
【地 区】Entre de Mers
【Cepages】5/CS  15/CF  80/ME 

Despagne 家

250年、10世代にわたって Bordeaux 地域 Entre de Mers の地でワインを造っています。
そのワインビジネスは、無名シャトーを購入し高品質なワインを造り出す優良シャトーに育て上げていくというもの。要注意の目が離せない醸造家です。

天才醸造家 Michel Rolland

ボルドー右岸の「ル・パン」や「シャトー・クリネ」のシンデレラワインや、カリフォルニアのカルトワイン「ハーラン・エステート」などを手掛けMr.メルロと称されています。

エチケット日記

2007'10/00
ボルドーワイン Ch.Mont Perat 2004'

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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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