カリフォルニアの名門 Robert Mondavi は Opus One や Luce で一躍世界のトップシャトーに躍り出ました。
この記事は以下のような人におすすめです！
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
Wine étiquette
1997'ヴィンテージ
2000'10/26 宅飲み
小絹のプレゼント
Tasting
- ボリューム 軽□□□□□□■□□□□□□重
- タンニン 控□□□□□■□□□□□□□渋
- 甘み 辛□□■□□□□□□□□□□甘
- 酸味 弱□□□□□□□■□□□□□強
- 品種とテロワールが織りなす芳醇な香りと優雅な魅力に溢れている。絹のような質感。
Profile
Robert Mondavi Winery
- 【Winery】Robert Mondavi Winery
- 【Ownership】Constellation Brands (2004~)
- 【Region or Appellation】 Carneros > Napa Valley > Napa County > North Coast > California > USA
- 【Wine Style】Red - Light and Perfumed
- 【Grape/Blend】
- 【Blend】100% Pinot Noir
- 【Food Pairing】Chicken and Turkey
- 【Sweetness】Dry
- 【Maturation】French Oaked
- 【Alcohol ABV】12.8 - 14.5%
- 【Avg. Price 】￥7,000/750ml
- 【Ageing】Aged in 50% new French oak barrels for 12 months.
Winery
- Robert Mondavi Winery は、 Napa Valley で最も著名なワイン生産者のひとつである。 Robert Mondavi によって1966年に設立された同社は、California のワイン産業の近代化のキッカケを作ったと広く信じられている。
- Robert Mondavi Winery は、値打ち重視の Woodbridge や Private Selection labels から、Napa Valley の有名な To Kalon vineyard から造られるコレクションに値する熟成ワインまで、様々なワインを造っている。
- Robert Mondavi は、一族が経営していた Charles Krug とのあまり円満とは言えない分裂から自身の winery を設立した。 彼の目的は、Napa Valley で良質のワインを造ることができると信じ、量よりも質を重視する転換でした。
- 1868年に最初に植栽した To Kalon vineyard が彼の所有地の核となり、その Cabernet Sauvignon と Sauvignon Blanc が Mondavi のワインの基盤となっている。
- Mondavi の Private Selection ワインは Central Coast のアペラシオンに属し、Woodbridge ワインは一般的な California appellation に属しますが、ブドウ園の多くは Lodi にあります。
- 長年にわたり Mondavi は、Mike Grgich (Chateau Montelena), Warren Winiarski ( Stag's Leap Wine Cellars) , Zelma Long (Simi Winery)など、Napa で最も有名なワインメーカーを雇用してきました。
- Merlot, Chardonnay, Zinfandel, Pinot Noir, Moscato など、さまざまなブドウ品種からワインを製造しています。ブドウ園は、 Carneros と Stags Leap の畑を含め Napa 全体に及びます。
- 産地と栽培品種へのこだわり、自然環境や動物達を保護するための自然農法の実践、先進の醸造方法や熟成法の積極的導入など幾多の革新性は Robert Mondavi 名を世界に轟かせています。
- Californian のワイン造りにおいて最も注目を集める貢献の1つは、Château Mouton Rothschild の Philippe de Rothschild 男爵とのコラボレーションによる Opus One の製造です。1980年にに誕生した「Opus One」は、California を代表する Cabernet Sauvignon ワインの1つになり、高評価と高値で取引されるようになった。
- 「Opus One」は、現在 Robert Mondavi Winery とは別の組織ですが、ボトルにはMondavi のシルエットがが描かれている。
- Robert Mondavi ブランドは2004年に飲料大手の Constellation Brands に売却されます。Robert Mondavi は息子の Tim と娘の Marcia と共に「Continuum Estate」を設立しました。Robert Mondavi は2008年に94歳で亡くなりました。
Wine 雑学
産地の区分け、ぶどう品種と収穫年度の記載などを規制してアメリカワインの品質を管理する目的で1983年に制定されました。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
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