オーストラリアワイン Jacob's Creek Chardonnay Orlando
- このワインは、この地域の他のどのワインよりも多くの賞を受賞しています。#オーストラリアワイン #ふだん飲みワイン #人気記事
Wine étiquette
2001'10/20 宅飲み
2000'ヴィンテージ
Profile
- 【生産者】Jacob's Creek
- 【Region / Appellation】South Eastern Australia < Australia
- 【Wine Style】White- Buttery and Complex
- 【Grape/Blend】Chardonnay
- 【Food Pairing】Mushrooms
- 【平均価格】¥1000/750ml
Tasting
- ボリューム 軽□■□□□□重
- タンニン 控■□□□□□渋
- 甘み 辛□□□□■□甘
- 酸味 弱□■□□□■□強
Winery
- Jacob's Creek は Australian ワイン生産者であり、いくつかの地域とブドウ品種の大きなPortfolio（ポートフォリオ）を持っています。Barossa Valley を拠点に、 Shiraz や Cabernet Sauvignon などの古典的な品種から作られたお得なワインでよく知られています。
- ポートフォリオは、いくつかのタイトルに整理された幅広いもので60か国以上に輸出されています。
- 2000年に導入されたReserve シリーズは、 Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling 品種のワインです。
- Classic collection の中核に、Grenache – Shiraz と Shiraz – Cabernet のブレンドが含まれています。
- Sauvignon Blanc と Glera から幅広いスパークリングワインを生産しています。
- 同社は日常ワインの豊富なラインナップで有名ですが、それらは Jacob's Creek ブランド設立以前の様々なデラックスキュヴェによって導かれています。これらには、Eden Valley の Steingarten Riesling、Johann Shiraz – Cabernet のブレンド、Centenary Hill Barossa Shiraz, Double Barrel Coonawarra Cabernet Sauvignon が含まれます。
- ブドウは、主に Coonawarra, Adelaide Hills, Barossa Valley など、 South Australia 州の複数地域の所有ブドウ園と外部の栽培者の両方から調達されています。
- Gramp＆Sons という会社は、ドイツ Bavarian 移民の Johann Gramp が Jacob's Creek 沿いの土地を購入し Barossa Valley 初の商業用ブドウ畑を開墾した1847年に設立されました。
- 最初のワインは1850年に Orlando Wines のタイトルで作られましたが、 Jacob's Creek の名前は1976年までボトルに表示されませんでした。
- 1850年の最初のワイン製造以来、Johann は鉄鉱石で建てた小さなワイナリーで、84才で逝去するまでワインを造り続けます。Barossa Valley を縫うように流れる小川のそばにあった、Johann Gramp のワインセラーは今も残っています。
ワインセラー
- 現在、このブランドは世界的な飲料会社 Pernod Ricard によって所有および管理されています。
オーストラリアの原産地呼称法
- オーストラリアのワイン法は、オーストラリアワインブランデー公社法およびその規則に基づき、生産者名、産地名、ブドウ品種名、収穫年などのラベル表記について規制されています。
- G l 地理的呼称制度（Geographical lndications）
- 産地名：同一地域内（特定のGI)で収穫されたブドウを85％以上使用すれば表記可能。
- 品種名：85％以上同一品種のブドウを使用すれば表記可能。複数の品種を表記する場合は、表記品種合計で85％以上使用していれば、多い順に表記可能。
- 収穫年：85％以上同一収穫年度のブドウを使用すれば表記可能。
- オーストラリア独自のカテゴリーで、上質ブドウ品種のブレンドワイン。使用ブドウ品種がラベルに併記される。
- ヨーロッパの特定産地のワインのタイプ名をつけたワイン。（EUとの協定により、2010年以降使用禁止）
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