- ラベルはイタリアの伝統的な中世風の都市対抗のお祭り「競馬レース」をモチーフにしています。
この記事は以下のような人におすすめです!
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
Wine étiquette
Tasting
- ボリューム 軽□□□□□□□□□■□□□重
- タンニン 控□□□□□□■□□□□□□渋
- 甘み 辛□■□□□□□□□□□□□甘
- 酸味 弱□□■□□□□□□□□□□強
- 親しみやすいワイン。日常的に楽しむワインとしては十分な水準。
Profile
Del Palio Vineyards Chardonnay
- 【Winery】Del Palio Vineyards(Donelli Vini S.p.A.)
- 【Ownership】
- 【Winemaker】
- 【Consultant Enorogu】
- 【Region or Appellation】Gattatico > Reggio Emilia > Emilia Romagna > Italy
- 【Wine Style】
- 【Grape/Blend】Chardonnay
- 【Food Pairing】
- 【Alcohol ABV】12%
- 【Avg. Price 】¥1,000/750ml
- 【Drinking Window】
- 【Ageing】
- 『Web site』
- IGTは、テーブル・ワインの中の、特定の産地で特定の葡萄品種から造られるワインで、産地(州,県,地域)が特定出来、使用品種が明示されたワインである。同じ品種を85%以上使用すれば品種名も表示できる。
Winery
生産者 Del Palio Vineyards
- Emilia Romagna 州 Reggio Emilia 県の Gattatico に本拠を置く、大規模なワインメーカーである Donelli Vini S.p.A.が展開するブランドの一つです。
- 名前にある「Palio」は、イタリアの伝統的な中世風の都市対抗のお祭り「競馬レース」を指します。
- Tuscany 州 Siena の「Palio di Siena(Il Palio)」が特に有名です。
Wine 雑学
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イタリアワイン三大銘酒
- 「Barolo」「Barbaresco」「Brunello di Montalcino」
- イタリアは20州のすべての州でワインが造られていますが、中でも Barolo や Barbaresco が造られる Piedmont 州と並び高品質ワインの産地といわれるのがTuscany 州です。
- Tuscany 州は、州都が Firenzeのあの斜塔で有名な「Pisa」があるところで、世界遺産が多く、ルネッサンス芸術の見どころが盛りだくさんで観光地としても人気です。
- そんな Tuscany から生まれた世界的に有名なワインが「Super Tuscan」と呼ばれるボルドー品種をブレンドしたワインの格付けは最下級のテーブルワインですが、最高品質である事からスーパータスカンと呼ばれるようになりました。
- 「Sassicaia」「Ornellaia」「Grattamacco」「Solaia」
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