シチリアワインは、高コスパワインの宝庫です
この記事は以下のような人におすすめです!
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
Wine étiquette
Tasting
- ボリューム 軽□□□□□□□□□□■□□重
- タンニン 控□□□□□□□□□■□□□渋
- 甘み 辛■□□□□□□□□□□□□甘
- 酸味 弱□□□□□□□□□□□□■強
- 独特の風味の有るわいん
Profile
Settesoli Contrada Bonera Rosso
- 【Winery】Cantine Settesoli(大規模ワイン協同組合)
- 【Ownership】
- 【Winemaker】
- 【Consultant Enorogu】
- 【Region or Appellation】Vino d'Italia > Sicily > Italy
- 【Wine Style】 Italian Red
- 【Grape/Blend】Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
- 【Food Pairing】
- 【Maturation】
- 【Alcohol ABV】12.5 - 13.5%
- 【Avg. Price 】¥1,500/750ml
- 【Drinking Window】
- 【Ageing】
- 『Web site』https://www.cantinesettesoli.it/
Winery
生産者 Cantine Settesoli
- Cantine Settesoli は、Sicilia DOC と Terre Siciliane IGT の格付けで良質なワインを大量に生産し、輸出している Sicilia の大規模なワイン協同組合です。 Sicilia DOCおよび Terre Siciliane IGT 格付けの良質なワインを大量に生産・輸出している。
- 1958年、この地域の経済危機の時代に、農民のグループによって Menfi に設立されました。現在、Settesoli には2000人以上のワイン生産者が加盟しておりブドウ畑の総面積は合計6500haに及ぶ。
- 当初はバルクワインのみを販売していたが、1974年に自社生産の瓶詰めを開始。 当初は Grecanico, Inzolia, Nero d'Avola といった地場品種を中心に栽培していたが、1980年代半ばには Cabernet Sauvignon, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay といった国際品種の栽培を開始した。
- Settesoli は varietal wines の中核をなすシリーズで、Mandrarossa ラベルは最上級品である。
- Inycon は1999年に立ち上げられた同社の輸出専用ブランドである。
最終更新日: 2024'08/07
Wine 雑学
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イタリアワイン三大銘酒
- 「Barolo」「Barbaresco」「Brunello di Montalcino」
- イタリアは20州のすべての州でワインが造られていますが、中でも Barolo や Barbaresco が造られる Piedmont 州と並び高品質ワインの産地といわれるのがTuscany 州です。
- Tuscany 州は、州都が Firenzeのあの斜塔で有名な「Pisa」があるところで、世界遺産が多く、ルネッサンス芸術の見どころが盛りだくさんで観光地としても人気です。
- そんな Tuscany から生まれた世界的に有名なワインが「Super Tuscan」と呼ばれるボルドー品種をブレンドしたワインの格付けは最下級のテーブルワインですが、最高品質である事からスーパータスカンと呼ばれるようになりました。
- 「Sassicaia」「Ornellaia」「Grattamacco」「Solaia」
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