アルザス・ワイン　 Rene Mure Pinot Noir Vorbourg

香り（アロマ/ブーケ）

• Clos Saint Landelin は、Alsace の有名な clos vineyards（壁に囲まれたブドウ園）の1つです。Alsace 南部の Rouffach 村の南西部に有る面積73ha(180a)の Vorbourg Grand Cru 内にあります。
• 12ha(25a)の Clos Saint Landelin は、Mure 家の単独所有の畑で、Clos Saint Landelin のワインには、ラベルに Vorbourg の名前が記載されている場合があります。

• この場所は、Strasbourg の司教が所有していた8世紀からブドウ園となっています。司教はこの場所を Saint-Landelin 修道院の僧侶に遺贈し、フランス革命まで Saint-Landelin 修道院が所有していました。
• 19世紀から20世紀初頭にかけては多くの個人やグループに所有が変わっています。
• 1870年の普仏戦争以来 Alsace はドイツの支配下に有りました。第一次世界大戦後クロは押収され1935年に Alfred Muré が購入します。

• 地質は複数の粘土泥灰土層の Vorbour の地質と似ています。
• clos vineyards（壁に囲まれたブドウ園）には Riesling / Gewurztraminer /  Muscat / Silvaner / PinotGris 5種類の白ワイン品種と赤ワイン品種の Pinot Noir が植えられています。
• 有機農法で栽培されています。

• Pinot Noir は Alsace のブドウ栽培の10％を占めていますが、現在の Alsace Grand Cru の原産地法では許可されていません。したがって、Clos Saint Landelin の赤ワインは  Grand Cru 資格がなく、地域ブランドの  Alsace appellation　として販売しています。
• あまり権威のないアペラシオンタイトルにもかかわらず、この Clos Saint Landelin の Pinot Noir は辛口白ワインよりもかなり高価です。

• Clos Saint Landelin の最も有名なキュヴェは、単一品種で造る貴腐ワイン「Selection des Grains Nobles」です。

• フランスワイン Alsace の基礎知識

• Alsace 地方は、 Vosges 山脈とフランスとドイツの国境の間の南北に185km、東西に40kmの細長い地域です。標高2～400ｍの丘陵地帯にあり、ヴォージュ山脈によって、大西洋からの湿った空気が遮られ、フランスで最も少ない降雨量の地域。冬は積雪に見舞われるが、 夏はこの山脈が障壁を作り、輝く太陽と灼熱に覆われる地域。
• Alsace の主要なブドウ栽培地域はすべて、Vosges 山脈の低い丘の中腹の斜面にあります。Vosges 山脈は、この地域のテロワールに重要な役割を果たしています。
• この地域は、ここ数世紀にドイツとフランスの主権を行き来した結果、フランスとドイツの強い影響を受けており、建築や文化だけでなくワインも他のワイン産地とは一線を画しています。
• この地域で生産されるすべてのワインは、3つのアペラシオンの下で生産されています。　　　                                                                                           白ワイン用の Alsace と Alsace Grand Cru(51の vineyards) 、そしてスパークリング用の Crémant d'Alsace 。
• Riesling と Gewurztraminer を大量に栽培している唯一のフランスワイン産地です。あと一つこの地域の重要な品種にPinot Gris（ハンガリー原産のTokay）があります。
• Alsace Grand Cru のワインは、Riesling/Gewurztraminer/Muscat からのみ製造することが許可されています。1つの例外 Sylvaner で、特定のブドウ園で栽培された場合にのみ Alsace Grand Cru の対象となります。
• 白品種のワインが Alsace 全生産量の90％を占めています。
• 少量の赤ワインが Pinot Noir から生産されています。

• フランスワインとは❓　産地とAOC制度
• フランス ワインにAOPの表示？EUのワイン法との関係
• フランスワインAOP法

• Alsaceワイン　V (vorbourg) Pino noir 1999'
• フランスワイン　V (vorbourg) Pino noir 1999'
• Alsaceワイン　Clos St.Landelin Riesling 1998'

• ワイン購入に失敗したくない人
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