About the Product
- 【Ownership】Pascal Agrapart
- 【Region・Appellation】Champagne Blanc de Blancs > Champagne > France
- 【Sparkling】Complex and Traditional
- 【Grape / Blend】Chardonnay
- 【Blend】100% Chardonnay
- 【 Food Pairing】Shellfish, Crab, Lobster
- 【Avg Price】¥12,000 / 750ml
- 【Alcohol ABV】12.5%
- 【Method】Traditional Method
- 【Dosage】Brut
- 【Sweetness】Dry
- 白ワイン品種 Chardonnay から造られた物を Blanc de Blancs 、赤ワイン品種 Pinot Noir / Pinot Meunier で造られた物を Blanc de Noirs と呼ばれます。
- Chardonnay は、赤ワイン品種よりも柑橘系の味がする傾向があり crisper でドライな傾向があり、食前酒またはシーフードのパートナーとみなされる可能性が高い。
エチケット日記
2004'09/30 6-1
2004'12/25 6-2
2004'12/28 6-3
2005'01/23 6-4
2005'03/04 6-5
2005'04/11 6-6
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