記憶に残る関西観光・関西三都物語

＃観光

雪化粧と温泉と蟹と但馬牛のグルメ旅

関西の三都市、京都・大阪・神戸のいろいろな顔を巡る企画です。
「雪を見たい」「美味しい物を食べたい」方に日本海に面する開湯1300年の歴史を持つ温泉町城崎を中心に「関西3大都市めぐり」をプラスした2泊3日の必殺観光プランです。

日本海に面する開湯1300年の歴史を持つ温泉町城崎は12月中旬から3月いっぱいの冬シーズンに最高の姿を見せます。

食材の宝庫「城崎グルメ」

松葉がに

冬の味覚の王様「松葉がに」など獲れたての海の幸が堪能できます。
城崎津居山漁港で水揚げされた青いタグの付いた松葉かには、刺し・茹で・焼き・鍋などいろいろな楽しみ方ができます。
城崎の隣に位置する津居山漁港をはじめ、竹野・香住・柴山・津居山・浜坂・久美浜などの各漁港から新鮮な日本海の旬の恵みが城崎に集結します。

但馬牛

世界に誇る黒毛和牛の元祖「但馬牛」が賞味できます。
「但馬牛」は、高級和牛である神戸牛・松坂牛・近江牛の素牛（生後約半年で出荷される子牛）として知られています。
但馬地方で産まれた子牛が、競り落とされた、神戸・松坂・近江などの土地で肥育され、その土地独特の食感や風味を持った牛となり、神戸牛・松坂牛・近江牛と呼ばれるようになるのです。
そんな三大ブランド和牛の元祖とも言える「但馬牛」は、肉本来の旨味や独特の香りやなめらかな食感があり、肉付きもヤミツキの究極の味わいです。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・炙りにぎりなど、いろいろな調理方法で楽しめるお肉です。

そんな大阪人が薦める絶対はずれのない食事処。　

7つの外湯めぐり