Vina Almaviva
Vina Almaviva
- 【生産者】Almaviva
- 『事業者』Baron Philippe de Rothschild JV Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Puente Alto < Maipo Valley < Chile
- 【Wine Style】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Bordeaux Blend Red
- 【Food Pairing】Beef and Venison
- 【平均価格】¥26,000/750ml
エチケット日記 1999'02/10
ファーストヴィンテージ
ホームパーティー/斎藤 伊藤 日置
お題目は「世界で造られるボルドースタイルの野心作を飲む」
エチケット日記 2000'06/02
横山、黒田と宅飲み
エチケット日記 2000'07/01
エチケット日記 2000'09/07
エチケット日記 2005'05/26
Henriot Reims Souverain Brut
エチケット日記 2005’00/00
エチケット日記 2005'12/30
Ch.Beau Sejour Becot
Ch.Saint Pierre
Ch.Ducluzeau
エチケット日記 2006'01/01
台湾旅行12/31~01/7
Cotes de Saint Mont B0iseraie
エチケット日記 2006'01/08
エチケット日記 2006'01/13
この日は調子が良かったのか2本も飲んじゃった
エチケット日記 2006'01/22
エチケット日記 2006'01/29
エチケット日記 2006'02/06
エチケット日記 2006'02/25
エチケット日記 2006/3/15~4/11
エチケット日記 2006'05/13
Ch.Beau-Sejour-Becot
エチケット日記 2006'06/18
ワールドサッカー日本VSクロアチア戦観戦中。なんと日本選手の自主性の無さ、これでは点は取れまへん。いらいらが生じてワインも二本目になっちゃいました。
1999'02/10の1996’のファーストヴィンテージから今日の19本目迄よく飲んだなぁ。
Ch.Montrose
Don Melchor Private Reserve Cabernet Sauvignon
- 【生産者】Don Melchor
- 『事業者』Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Puente Alto < Maipo Valley < Chile
- 【Wine Style】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Cabernet Sauvignon (少量の Cabernet Franc)
- 【Food Pairing】Beef and Venison
- 【平均価格】¥14,000/750ml
エチケット日記 1998'12/04 1995'
1998'12/4 麻美の家に山室を招待してシャブシャブ。
この瓶は濃厚でパッションフルーツの味わいがしました。
Paul Bruno
エチケット日記 1999'06/22 1995'
エチケット日記 2000'03/09 1996'
エチケット日記 2001'02/07 1996'
酸のバランスが気になる。
エチケット日記 2003'01/24 1996'
ミネラル、スモーク、肉、干し草などなど。凝縮感、熟した果実感。
チリワインにしては酸味が気になる。
2010年ごろに再チャレンジしてみたい感じ。
Casillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvigno
- 【生産者】Casillero del Diablo
- 『所有者』Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Central Valley < Chile
- 【Wine Style】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Cabernet Sauvignon
- 【Food Pairing】Beef and Venison
- 【平均価格】¥1100/750ml
エチケット日記 1997'00/00
Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon
- 【生産者】Frontera
- 『事業者』Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Central Valley < Chile
- 【Wine Style】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Cabernet Sauvignon
- 【Food Pairing】Beef and Venison
- 【平均価格】¥1000/750ml
エチケット日記 2000'9/7
Concha y Toro Sunrise Merlot
- 【生産者】Sunrise Wine
- 『事業者』Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Central Valley < Chile
- 【Wine Style】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Merlot
- 【Food Pairing】Beef and Venison
- 【平均価格】¥1000/750ml
Cono Sur Reserve Chardonnay Casablansa Valley
- 【生産者】Viña Cono Sur
- 『事業者』Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Casablanca Valley < Chile
- 【Wine Style】White-Chardonnay
- 【Grape/Blend】Chardonnay
- 【Food Pairing】Chicken and Turkey
- 【平均価格】¥1500/750ml
エチケット日記 2004'01/31
エチケット日記 2004'02/00
Cono Sur Viognier
- 【生産者】Viña Cono Sur
- 『事業者』Concha y Toro
- 【Region/Appellation】Central Valley / Rapel Valley / Colchagua Valley < Chile
- 【Wine Style】
- 【Grape/Blend】Viognier
- 【Food Pairing】Pork
- 【平均価格】¥1500/750ml
エチケット日記 2001'12/24
Cono Sur Reserve Cabernet Sauvignon Maipo Valley
- 【生産者】Viña Cono Sur
- 『事業者』Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Maipo Valley < Chile
- 【Wine Style】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Cabernet Sauvignon
- 【Food Pairing】Beef and Venison
- 【平均価格】¥1500/750ml
エチケット日記 2006’/03/15~04/11
瑞々同窓会
エチケット日記 2006'04/12
エチケット日記 2006'04/13
Cono Sur Isla Negra 'West Bay' Cabernet Sauvignon - Merlot
- 【生産者】Viña Cono Sur
- 『事業者』Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Central Valley < Chile
- 【Wine Style】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Cabernet Sauvignon - Merlot
- 【Food Pairing】Beef and Venison
- 【平均価格】¥1000/750ml
エチケット日記 2021’台湾
Cono Sur Isla Negra Reserva Chardonnay
- 【生産者】Viña Cono Sur
- 『事業者』Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Central Valley < Chile
- 【Wine Style】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Chardonnay
- 【Food Pairing】Chicken and Turkey
- 【平均価格】¥1100/750ml
エチケット日記 2021’台湾
Cono Sur Isla Negra Reserva Cabernet Sauvignon
- 【生産者】Viña Cono Sur
- 『事業者』Concha y Toro
- 【Region / Appellation】Central Valley < Chile
- 【Wine Style】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Cabernet Sauvignon
- 【Food Pairing】Beef and Venison
- 【平均価格】¥1400/750ml
エチケット日記 2021’台湾
- 家庭用ワインセラーは不要か必要か❓必要ならどれ❓
- チリワイン Vina Almaviva
- チリワイン Don Melchor Private Reserve Cabernet Sauvignon
- チリワイン Concha y Toro Sunrise Merlot
- チリワイン Casillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvigno
- チリワイン Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon
- 2006’3/15~4/11 瑞々同窓会in大阪西田邸
- チリワイン Cono Sur Reserve Chardonnay Casablansa Valley
- チリワイン Cono Sur Isla Negra 'West Bay' Cabernet Sauvignon-Merlot
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