BINシリーズは Lindeman の最大かつ、一目でそれとわかる有名なラインナップです。Shiraz や Moscato まで、多種多様なブドウ品種のワインが展開されています。
この記事は以下のような人におすすめです！
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
Wine étiquette
2001'ヴィンテージ
2003'10/00 3-2 宅飲み
Tasting
- ボリューム 軽□□□□□□□□■□□□□重
- 甘み 辛□□■□□□□□□□□□□甘
- 酸味 弱□□□□□□■□□□□□強
- コクがあり口当たりはまろやか
Profile
Lindeman's Bin 65 Chardonnay
- 【Winery】Lindeman's
- 【Ownership】Treasury Wine Estates
- 【Winemaker】Wayne Falkenberg
- 【Region or Appellation】South-Eastern Australia < Australia
- 【Wine Style】White - Buttery and Complex
- 【Grape/Blend】Chardonnay
- 【Food Pairing】Mushrooms
- 【Sweetness】Dry
- 【Maturation】French Oaked
- 【Alcohol ABV】12.4 - 14%
- 【Avg. Price 】￥1,000/750ml
Lindeman's
- Lindeman'sは、Australia の Hunter Valley を拠点とする大規模なワイン生産者です。 このメーカーは、「いつでも気軽に楽しめるワイン」を幅広くラインナップしていることで知られています。シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、セミヨンといったオーストラリアを代表するブドウ品種を使い、スティルワインからスパークリング、甘口ワインまで、多彩な種類を展開しています。
- Henry Lindeman は1811年に England の Surreyで生まれました。彼はヨーロッパを旅している間にワインの魅力に取り憑かれ、ワイン造りに挑戦するために1840年に Australia へと渡りました。
- 1843年、彼は Hunter Valley の330haの所有地に Riesling, Verdelho, Shiraz の苗木を植えました。
- 残念なことに1850年、放火によってワイナリーと貯蔵庫が焼失してしまいました。リンデマン氏は資産を取り戻すため、近くの金鉱山で医師として働かざるを得なくなりました。その後、ワイナリーは再建され、1858年に Lindeman wines が初めてイギリスへ輸出されました。
- その後 Barossa, Coonawarra, Padthaway, Clare Valley のブドウ園を所有地に加えて、会社は大幅に拡大しました。
- 現在、リンデマン社のラインナップは非常に充実しています。産地やブドウの品種、スタイル、そして価格帯にいたるまで、多種多様なワインを取り揃えています。
- 代表的なワインには、Limestone Ridge Cabernet–Shiraz, Pyrus Bordeaux blend, St. George Cabernet Sauvignon があります。
- BINシリーズは Lindeman の最大かつ、一目でそれとわかる有名なラインナップです。Shiraz や Moscato まで、多種多様なブドウ品種のワインが展開されています。
- Lindeman's は、大手ワイン企業 Treasury Wine Estate（TWE）が展開する数多くのワインブランドの一つです。
Last updated 20-Oct-2024
Australia の原産地呼称法
- オーストラリアのワイン法は、オーストラリアワインブランデー公社法およびその規則に基づき、生産者名、産地名、ブドウ品種名、収穫年などのラベル表記について規制されています。
- G l 地理的呼称制度（Geographical lndications）
- 産地名：同一地域内（特定のGI)で収穫されたブドウを85％以上使用すれば表記可能。
- 品種名：85％以上同一品種のブドウを使用すれば表記可能。複数の品種を表記する場合は、表記品種合計で85％以上使用していれば、多い順に表記可能。
- 収穫年：85％以上同一収穫年度のブドウを使用すれば表記可能。
- オーストラリア独自のカテゴリーで、上質ブドウ品種のブレンドワイン。使用ブドウ品種がラベルに併記される。
- ヨーロッパの特定産地のワインのタイプ名をつけたワイン。（EUとの協定により、2010年以降使用禁止）
Australia Wine
主要品種
- 黒ブドウは Shiraz と Cabernet Sauvignon
- 白ブドウは Chardonnay と Semillon
- ワインはオーストラリアの6つの州すべてで生産されています。
- South Australia (国の年間生産量の約半分を占める重要な州)
- South-Eastern Australia
- New South Wales
- Victoria
- West Australia
- Tasmania
