Louis Jadot は、 Bourgogne と Beaujolais の安価なワインからCôte de Beaune と Chablis の Grand cru まで、あらゆるものを網羅するポートフォリオを備えた、ブルゴーニュで最も重要な negociants の1人です。
この記事は以下のような人におすすめです！
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
Louis Jadot Rully Blanc の豆知識
- 【生産者】Louis Jadot
- 【地域/Appellation】 Rully
- 【Country Hierarchy】 Cote Chalonnaise>Burgundy>France
- 【ワインスタイル】White - Buttery and Complex／辛口
- 【Cepages】Chardonnay
- 【平均価格】¥2800/750ml
- 【おすすめ料理】Chicken and Turkey
ワインラベル
絵柄をお覚えていると購入時に便利ですよ。
この1996’ヴィンテージを2000'2/20宅飲みしてます。
”★★★”
参考購入価格
2000’購入／ヴィンテージ1996'／￥2800
参考2021’相場価格
- ヴィンテージ2019'／￥2400
- ヴィンテージ2018'／￥2700
- ヴィンテージ2017'／￥3300
- ヴィンテージ2013'／￥2800
- ヴィンテージ1999'／￥4400
味わい
- ボリューム： 軽い□□■□□重い
- タンニン： 控えめ□□□■□強い
- 甘み： ドライ□□■□□甘い
- 酸味： まろやか□□■□□シャープ
- 果実味：スパイシー□□■□□フルーティー
香り（アロマ/ブーケ）
- バターの香り：ブルゴーニュ地方のムルソーやシャサーニュ・モンラッシェの上質のシャルドネから造られる白ワインに表れる香り。
- グレープフルーツの香り：1ha当たりの生産量が多く、涼しい地方で造られる白ワインに共通する香り。
- トーストの香り：樽内部のロースト香
- 青リンゴの香り：比較的収穫量を増やしたワインに表れやすい。
Louis Jadot
1859年に Louis Jadot によって Beaune に設立されます。
最初のブドウ園「Clos de Ursules」は1820年代に購入されています。
ブドウ園の保有量は増加していますが、本社は Beaune に残っています。
Louis Jadotの保有ブドウ園は、ブルゴーニュで最も有名な「Le Musigny」「Échezeaux」「Chapelle-Chambertin」、「Clos deVougeot」、「Chambertin」「Montrachet」「Corton」「Romanée-Saint-Vivant」などなどにあります。
Louis Jadot のラベルで作られたワインの膨大なポートフォリオに加えて、Domaine du Duc de Magenta と Domaine Gagey のラベルでも製造しています。
Louis Jadot は、 Bourgogne と Beaujolais の安価なワイン、Côte de Beaune と Chablisの Grand cru まで、あらゆるものを網羅するポートフォリオを備えた、ブルゴーニュで最も重要な negociants の1人です。
1968年に Andre Gagey が Louis Jadot のゼネラルマネージャーになりワインメーカーの Jacques Lardiere とともに、LouisJadot の高い評判を背負っています。
Rully
ブルゴーニュの Côte Chalonnaise sub-region の北部コミューンにあります。
Pinot Noir からの赤と Chardonnay からの白が作られています。
オーク樽で発酵または熟成されることがよくあります。
このアペラシオンは、1939年に作成されました。
白ワイン：246.7ヘクタール
赤ワイン：121.3ヘクタール
23 vineyard が Rully Premier Cru（白ワイン68.7ha／赤ワイン27.9ha） に認定されています。
Rully 村は、La Montagne de la Folie という名前の低い石灰岩の尾根の東側の下にあり、
最高級のブドウ園は、La Montagne de la Folie の東斜面にあります。
19世紀末の世界的な災害フィロキセラの発生、2つの世界大戦、に苦しみ深刻な影響を受け当時は70haの畑しかありませんでした。
1960年代に入り大きく回復しています。
フランスワインAOPとは？
フランスには国で定められたワイン法があり、2008年までは「AOC法」、2009年からは「AOP法」で定められています。
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