この記事は以下のような人におすすめです！
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
Mommessin Gevrey-Chambertin の豆知識
ワインラベル
絵柄をお覚えていると購入時に便利ですよ。
この1990’ヴィンテージを 2004'1/4 宅飲み。
”★★★★”
参考購入価格
2004’購入／ヴィンテージ1988'／￥14000
Mommessinについて
- 1865年、Jean Mari MommessinによってMaconに創立されたネゴシアンでBeaujolaisとMaconのワインを専門的に扱う会社としてスタート。1889年にMaconにあるクルーニ修道院の土地を取得し本社を移転。ワインラベルのロゴマークは修道院で使われていた鍵です。
- 1994年にトラン社を買収し、ボージョレー地区（Quincié-en-Beaujolais）の中心に拠点をかまえ、パートナーである農家と協力して250ha以上の畑を管理。生産者とは長期契約を結び最高品質のワインを生産している。
- 1932年にMorey-Saint-Denisの「Clos de Tart Grand Cru」を2億6000万ドルで購入しています。この畑は1141年Tartの女子修道院がブドウ畑を開拓して以後、Maillet家、現在のMommessin家と２回だけ所有者が変わったMonopole(単独所有)畑です。
ボジョレーのラインナップ
Morgon Côte de Py
Morgon Les Charmes
村名格ワイン Beaujolais-Villages/Beaujolais Nouveau/Beaujolais Blanc Chardonnay
ブルゴーニュ ワインのラインナップ
La Clé Saint Pierre Bourgogne Pinot Noir
La Clé Saint Pierre Bourgogne Chardonnay
Macon-Villages
Côte de Beaune-Villages
ローヌワインのラインナップ
Châteauneuf-du-Pape
Gigondas
Côtes-du-Rhône
主力商品
Vin de France の「Cuvée Saint Pierre」シリーズ
Gevrey-Chambertin
ブルゴーニュのCôte de Nuits地区にある村Gevrey-Chambertinは、世界で最も有名で高価な赤ワインを生産しています。この村には 9 つのGrandes Crusと26のPremieres Crusの畑があります。
赤ワインのみがAOCワインとして認められます。
Grandes Crus(特級畑ワイン)- Chambertin(シャンベルタン)
- Chambertin Clos de Beze(シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ)
- Latricieres Chambertin(ラトリシエール・シャンベルタン)
- Mazis Chambertin(マジ・シャンベルタン)
- Charmbertin Chambertin(シャルム・シャンベルタン)
- Griotte Chambertin(グリオット・シャンベルタン)
- Chapelle Chambertin(シャペル・シャンベルタン)
- Ruchottes Chambertinリュショット・シャンベルタン
- Maoyeres Chambertin(マゾワイエール・シャンベルタン)
- Chambertin(28.29ha)の地所は、Chambertin(12.9ha),ChambertinClos de Beze(15.39ha)に分かれている。
- ChambertinClos de Beze(15.39ha)から生まれたワインはChambertinあるいはChambertinClos de Bezeと名乗れる。
- Chambertin(12.9ha)の畑から生まれるワインはChambertinとしか表示できない。
- 両方の畑の葡萄を使用するワインはChambertinとしか表示できない。
Les Cazetiers(レ・カズティエ)
Combe au Moine(コンブ・オ・モワヌ)
Le Clos St-Jacques(レ・クロ・サンジャック)
他23面
Combe au Moine(コンブ・オ・モワヌ)
Le Clos St-Jacques(レ・クロ・サンジャック)
他23面
ブルゴーニュで最もコクがあり、ストラクチャーがあると広く認められているこの村のワインは、長寿は言うまでもなく、色、香り、フレーバーの特別な強さを備えています。
よくできたヴィンテージは、ボトルの中で数十年にわたって熟成する可能性があります。
品質、評判、比較的大量の生産量と相まって、”king" of Burgundy”と評されています。
Grandes Crusのブドウ畑は、村のすぐ南、 Côte d'Or の丘の斜面の中腹にあります。これら 9 つの異なる畑は、Gevrey-Chambertin村とMorey-Saint-Denis村との境界線の間の幅500m（1640 フィート) の帯全体を占めています。ここで、コミューンで最も高価なワインが生産されます。
Premieres Crusのブドウ園は、村のすぐ西、 Côte d'Or の高い斜面標高250 ～ 350ｍにあります。これらの中で「Le Clos St-Jacques」と「Les Cazetiers」はグランド・クリュの品質であるといわれています。
village-levelのブドウ園は、東と北に連なり、他のほとんどのCôte d'Orコミューンよりも多くのワインを毎年生産しています。
Gevrey-Chambertin Appellationdeでは1075ha(435a)のvineyardsから毎年約200万本以上のワインが生産されています（プレミア クリュ ワインを含む）
尊敬されている生産者
「Domaine Armand Rousseau」「Domaine Fourrier」「 Domaine Leroy」「Domaine Trapet Père et Fils」です。
大きなnegociantの「Louis Jadot」「Domaine Faiveley」はポートフォリオ構成に Chambertin Grand Cru や premier cruそしてvillage-levelがあります。
当初、単にGevreyと呼ばれていましたが、1847年に教区評議会は、最も有名な地元のブドウ園、「Le Chambertin」の名前を追加し「Gevrey Chambertin」としました。
これにより「Gevrey Chambertin」は、Côte d'Or全体から南のPuligny Montrachets,Chassagne Montrachetsまでつながる Appellationdeとなります。
フランスワインAOPとは？
フランスには国で定められたワイン法があり、2008年までは「AOC法」、2009年からは「AOP法」で定められています。
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