Opus One
- 【生産者】Baron Philippe de Rothschild and Robert Mondavi
- 【地域/ Appellation】Napa Valley
- 【Country Hierarchy】Napa County / North Coast / California / USA
- 【ワインスタイル】Red - Bold and Structured
- 【Grape/Blend】Bordeaux Blend Red
- 【Cepages】Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot
- 【平均価格】47,000/750ml
- 【おすすめ料理】 Beef and Venison
- 「Maturation」Oaked
- 「Oak Type」French
- 「Ownership」Joint venture between Robert Mondavi and Baron Philippe de Rothschild
- 「Closure Type」Cork
エチケット日記 1997'12/30 1993'ヴィンテージ
"バラの花 ジャム スパイス 赤身肉 などの香りを感じる"
斎藤 伊藤 日置
「世界で造られるボルドースタイルの野心作を飲む」ホームパーティ。
エチケット日記 2005'8/27(2005’8/26~8/29 台北旅行) 1990'ヴィンテージ
宿泊地の台北華国大飯店ステーキハウスにて阿包と。★★★★★
"赤系ジャム、甘草系スパイス、独特の肉様の香り、それとバラの香りも有りました"
Pichon Baron
Simi
台北華国大飯店
エチケット日記 2008'08/31 2001'ヴィンテージ
部屋中がむせ返る様なワイン香で充満しました。
8/4~8/9 お土産のワインをいっぱい持って、ハイリーン三姉妹(長女・次女・三女)が台湾への帰路、大阪に立ち寄ってくれました。Chianti Classico Riserve 2003'(IRuffino ) / Bertani Amarone / Joseph Phelps
サーモンのマリネとO'pus One 2001'
エチケット日記 2008'10/30 2002'ヴィンテージ
アーベイン難波1107から新町への引越し準備中のあわただしさの中で安らぎを求めて。
部屋中がむせ返る様なワイン香で充満しました。
Ch.Beychevelle1993'
エチケット日記 2008'11/28 1996’ヴィンテージ
エチケット日記 2013'10/00 2005'ヴィンテージ
台湾の牛肉王・黄さんにプレゼント
Robert Mondavi Winery Coastal Cabernet Sauvignon
Robert Mondavi Winery Private Selection Cabernet Sauvignon
- 【生産者】Robert Mondavi Winery
- 【地域/ Appellation】California
- 【Country Hierarchy】USA
- 【ワインスタイル】Red - Bold and Structured
- 【Cepages】Cabernet Sauvignon
- 【平均価格】¥1300/750ml
- 【おすすめ料理】Beef and Venison
エチケット日記 2002'GW (4/26~5/7 HI旅行)
Robert Mondavi Winery Private Selection Merlot
- 【生産者】Robert Mondavi Winery
- 【地域/ Appellation】California
- 【Country Hierarchy】USA
- 【ワインスタイル】Red - Rich and Intense
- 【Cepages】Merlot
- 【平均価格】¥1100/750ml
- 【おすすめ料理】Lamb
エチケット日記 2003'GW HILO
Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
- 【生産者】Woodbridge by Robert Mondavi
- 【地域/ Appellation】California
- 【Country Hierarchy】USA
- 【ワインスタイル】Red - Bold and Structured
- 【Cepages】Cabernet Sauvignon
- 【平均価格】¥800/750ml
- 【おすすめ料理】Beef and Venison
エチケット日記 2008'06/00
Robert Mondavi Winery Pinot Noir Carneros
- 【生産者】Robert Mondavi Winery
- 【地域/ Appellation】Carneros
- 【Country Hierarchy】Napa Valley / Napa County / North Coast / California / USA
- 【ワインスタイル】Red - Light and Perfumed
- 【Cepages】Pinot Noir
- 【平均価格】¥3000/750ml
- 【おすすめ料理】Chicken and Turkey
エチケット日記 2000'10/26
- カリフォルニアワイン Robert Mondavi Winery Private Selection Cabernet Sauvignon
- カリフォルニアワイン Robert Mondavi Winery Private Selection Merlot
- カリフォルニアワイン Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
- カリフォルニアワイン Robert Mondavi Winery Coastal Cabernet Sauvignon
- カリフォルニアワイン Robert Mondavi Winery Pinot Noir Carneros
- カリフォルニアワイン Opus One
- カリフォルニアワイン Charles Krug Peter Mondavi Family Carneros Chardonnay / ハワイ癒やしの旅1999'
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