カリフォルニアワイン　Opus One　／メモリー-ワイン好きの海外生活ブログ

カリフォルニアワイン　Opus One　／メモリー

2022年1月13日木曜日

アメリカのワインの中で最も検索されています。カリフォルニアの名門Robert Mondavi は「オーパス・ワン」や「ルーチェ」で一躍世界のトップシャトーに躍り出ました。　#カリフォルニアワイン #ふだん飲みワイン

カリフォルニアワイン　Opus One　

Opus One

【生産者】Baron Philippe de Rothschild and Robert Mondavi
【Region or Appellation】Napa Valley > Napa County > North Coast > California > USA
【Wine Style】Red - Bold and Structured
【Grape/Blend】Bordeaux Blend Red
【Blend】86% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 3% Merlot & 3% Malbec
【Food Pairing】 Beef and Venison
【平均価格】47,000/750ml
【Drinking Window】2005-2029
【Alcohol ABV】13.9%
【Sweetness】Dry
「Maturation」French Oaked
「Ownership」Joint venture between Robert Mondavi and Baron Philippe de Rothschild
「Closure Type」Cork

Opus Oneは、世界で最も有名なワインの1つであり、 Bordeaux と Napa Valleyで最も尊敬されている2人の人物、「Château Mouton Rothschild」の Philippe de Rothschild 男爵と Robert Mondavi のパートナーシップです。
ヨーロッパで販売された最初の premium California wine で、Napa Valley で生産される最も高価なカベルネソーヴィニヨン主体のワインであり続けています。「Harlan Estate」「Screaming Eagle」などと並んで、「Cult Cabernets」の1つです。
コラボレーションは1970年代に考案され、1979年に「Opus One」の最初のヴィンテージが作成されました。 1984年に一般公開されましたが、1981年の最初の Napa Valley Wine Auction において1ケースが24,000ドルで販売された。
Opus One のブランドは、1990年代に、特に国外の市場で大幅に成長しました。
2005年に Robert Mondavi Winery が Constellation Brands に買収されたとき、Opus One も多国籍企業の一部所有になりました。

Opus Oneは、有名な To Kalon ブドウ園のブロックを含む、 Oakville のエステートから供給された Bordeaux Blend のシングルワインです。

主に Cabernet Sauvignon ですが、Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec が少ない割合で利配合されています。
1993年から、Bordeaux の second wine 制度を採用しセカンドラベル Overtureの製造を開始しました。これは、主力製品の製造に使わない葡萄から造られています。

Robert Mondavi Winery は、Napa Valley で最も著名なワイン生産者の1つです。 1966年に Robert Mondavi 自身によって設立された同社は、California のワイン産業の現代を kickstarting したことで広く知られています。
Robert Mondavi Winery は、価値重視の「Woodbridge」「Private Selection」のラベルから、Napa Valley の有名な To Kalon のブドウ園から収集できる、age-worthy に見合うワインまで、さまざまなワインを製造しています。

Robert Mondavi は、家族の事業である Charles Krug との友好的ではない分裂後に自身の winery を設立しました。彼の主張は、Napa Valley で良質のワインを造ることができると信じ、量よりも質を重視する転換でした。

1868年に植えられた Kalon の Cabernet Sauvignon と Sauvignon Blanc が Mondavi のバックボーンを提供しています。
Merlot, Chardonnay, Zinfandel, Pinot Noir, Moscato など、さまざまなブドウ品種からワインを製造しています。
ブドウ園は、 Carneros と Stags Leap のサイトを含む Napa 全体に及びます。
産地と栽培品種へのこだわり、自然環境や動物達を保護するための自然農法の実践、先進の醸造方法や熟成法の積極的導入など幾多の革新性はRobert Mondavi名を世界に轟かせています。

「Private Selection」ワインは Central Coast のかなりのアペラシオンに分類され、「Woodbridge」ワインは一般的な California appellation に分類されますが、ブドウ園の多くは Lodi にあります。
Californian のワイン造りにおいて Californian の最も注目を集める貢献の1つは、「Château Mouton Rothschild」の Philippe de Rothschild 男爵とのコラボレーションによる「Opus One」です。「Opus One」は1980年に最初に登場し、 Californian で最も象徴的な Cabernet Sauvignon ワインの1つになり、高評価と高価格の両方を獲得しました。
「Opus One」は、現在 Robert Mondavi Winery とは別の組織ですが、ボトルにはMondavi のシルエットが残っています。

Robert Mondavi ブランドは2004年に飲料大手の Constellation Brands に売却されます。Robert Mondavi は息子の Tim と娘の Marcia と共に「Continuum Estate」を設立しました。Robert Mondavi は2008年に94歳で亡くなりました。