さまざまなコンペティションで、このワインはいくつかの賞を受賞しています。この地域のワインの人気が平均を上回っており、多くのユーザーがこのワインを探しています。 #カリフォルニアワイン #高級ワイン #人気記事
Charles Krug Peter Mondavi Family Chardonnay
- 【生産者】Charles Krug
- 【地域/ Appellation】Carneros
- 【Country Hierarchy】Napa Valley > Napa County > North Coast > California >USA
- 【ワインスタイル】White - Buttery and Complex
- 【Cepages】Chardonnay
- 【平均価格】¥2200/750ml
- 【おすすめ料理】Mushrooms
生産者紹介
- Charles Krug は、カリフォルニア州 Napa Valley の最古の winery です。
- 1861年に Charles Krug によって設立された winery は、 St Helena appellation にあり、Mondavi 家によって運営されています。
- Charles Krug は幅広い種類のワインを製造しておりますが、最も注目すべきは Vintage Selection Cabernet Sauvignon です。
- Charles Krug は Prussian からの移民で、27歳のときに winery を設立しました。彼はワイン造りの道具として cider press を持ち込みます。オリジナルの cider press は今日でも winery で見ることができます。
- Charles Krug が1892年に亡くなった後、 winery は James Moffitt の手に渡り、さらに、1943年に Cesare Mondavi に売却されます。
- Cesare Mondavi は二人の息子、Peter と Robert に任せますが、Robert Mondavi は彼自身のワイナリーを始めるために独立します。
- Peter Mondavi は Charles Krug を今日の伝説にします。彼は、低温発酵の研究、Carneros 地域での Chardonnay と Pinot Noir の実験、低温の滅菌ろ過技術、小さなフレンチオーク樽での熟成ワインなど、いくつかの革新を行います。
- Peter Mondavi は1976年に Charles Krug の会長に就任。1999年に Napa Valley Vintners Association によって12の「生きている伝説」の1つに選ばれました。彼は2016年2月に亡くなり、ワイナリーは息子の Marc と Peter Jr が引き継ぎます。
- 誰もが欲しがる Charles Krug wine は、Yountville の vineyard の葡萄で造るフラッグシップワイン「Vintage Selection Cabernet Sauvignon」でしょう。
- Marc Mondavi が1991年に最初に製造した「Generations Cabernet Sauvignon blend」も高い評価とステータスを獲得しています。
- 手頃な価格の Napa Valley の範囲には、Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon があります。いくつかの限定リリースワイン、特に Howell Mountain の「Cold Springs Cabernet Sauvignon」も生産しています。
エチケット日記
- 【思い出】1999'8/15 Sheraton Waikiki でハワイ料理のおともに1997’ヴィンテージを。アヒ、マヒマヒ、シーフードサラダ（カキ、タコ、海老、アヒ、アラスカ蟹 など。
エチケット写真
Wine の要素
- 【ワインスタイル】White - Buttery and Complex
- 【Cepages】Chardonnay
- 【おすすめ料理】Mushrooms
Region or Appellation
- Carneros / Napa Valley / Napa County / North Coast / California / USA
ワイン用語
産地の区分け、ぶどう品種と収穫年度の記載などを規制してアメリカワインの品質を管理する目的で1983年に制定されました。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
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- カリフォルニアワイン Robert Mondavi Winery Pinot Noir Carneros
- カリフォルニアワイン Opus One
この記事は以下のような人におすすめです！
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
1999'8/15 Sheraton Waikiki で
#ハワイ 旅
