【大好き印】★★★★★ #フランスワイン ＃ボルドーメドック
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ワインAile D'Argent概要
【種類・格付け】AOCワイン / Chateau Wine / Medoc Premier Grande Cru Classe
【地 域】Bordeaux
【地 区】Medoc
【村 名】Pauillac
【所有者】Rothschild家（ロンドン⇒パリ）
【運営主体】Baron Philippe de Rothschild社
【醸造家】「Ch.Mouton Rothschild」と「Ch.Clerc Milon」の醸造チーム
【管理者】2004’よりPhilippe Dhalluin（テクニカルディレクター）
【Cepages】57/Semillon 42/Sauvignon Blanc 1/Muscadelle
ソーヴィニョン・ブラン種に由来するカシスの芽やアカシアの蜂蜜、樽香などが複雑なアロマを形成している。
【ETC.】動画で語るワインレッドの心
メドックの古い伝統を復活さすべく1980年代初頭Philippine de Rothschild夫人はMoutonのテロワール内に白ブドウ品種の畑を整備し1991'に復活させます。
Philippe de Rothschild男爵（1902～1988）は娘のPhilippineに魔法のティーポットの冒険童話を作ります。その主人公、魔法のティーポットの名前が「Aile D'Argent」といいます。
かってPhilippineを夢の世界に誘った言葉「Aile D'Argent」が白ワインとして復活し
、そして父子の絆も見事復活しました。
【地 区】Medoc
【村 名】Pauillac
【所有者】Rothschild家（ロンドン⇒パリ）
【運営主体】Baron Philippe de Rothschild社
【醸造家】「Ch.Mouton Rothschild」と「Ch.Clerc Milon」の醸造チーム
【管理者】2004’よりPhilippe Dhalluin（テクニカルディレクター）
【Cepages】57/Semillon 42/Sauvignon Blanc 1/Muscadelle
ソーヴィニョン・ブラン種に由来するカシスの芽やアカシアの蜂蜜、樽香などが複雑なアロマを形成している。
【ETC.】動画で語るワインレッドの心
こぼれ話
メドックの古い伝統を復活さすべく1980年代初頭Philippine de Rothschild夫人はMoutonのテロワール内に白ブドウ品種の畑を整備し1991'に復活させます。
Aile D'Argent
エールダルジャンは銀の翼という意味。Philippe de Rothschild男爵（1902～1988）は娘のPhilippineに魔法のティーポットの冒険童話を作ります。その主人公、魔法のティーポットの名前が「Aile D'Argent」といいます。
かってPhilippineを夢の世界に誘った言葉「Aile D'Argent」が白ワインとして復活し
、そして父子の絆も見事復活しました。
ワインCh.Mouton Rothschild
1853年、ロンドンロスチャイルド家がCh.Mouton Rothschildを買収。その２年後のメドックの格付けで残念なことに2級に格付けされてしまいました。
1973年、100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付けがこの年に年唯一ひるがえされる。実に118年間、4世代にわたる努力の末ムートンは悲願の一級昇格を果たす。
人気の一因にアート・エチケットの存在が挙げられます。1945年以降、毎年、著名なアーティストがエチケットを飾っています。ダリ(58年)、ミロ(69年)、シャガール(70年)、ウォーホル(75年)など、豪華なアーティストが描いたエチケットの数々は、見ているだけでもうっとりする美しさで、コレクターも多いのです。
このエチケット・コレクションの火付け役であるPhilippe de Rothschild男爵（1902～1988）は、1922年から、独創的なアイデアでシャトーの改革を続けた、大胆不敵なカリスマ的人物でした。
ムートンは、五大シャトーの中で最も“豪勢”“派手”と言われています。ラフィットの優雅さ、マルゴーの女性らしさ、ラトゥールの男性的な力強さなどとは一線を画し、濃厚で芳醇、ふくよかで肉づきがよくリッチな味わいです。更に深くてエキゾチックな魅力もあり、10～15年、じっくり瓶の中で熟成させていくと、獣肉のような艶めかしさが現れてくるという、とても魅惑的なワインなのです。
Nathan Mayer Rothschild家祖Mayer Amschelの三男でロンドンRothschild家祖
Nathaniel ロンドンRothschild家祖の三男で1853年Ch.Mouton Rothschildを取得する
Philippe de Rothschild Nathanielから数え4代目
1973年、100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付けがこの年に年唯一ひるがえされる。実に118年間、4世代にわたる努力の末ムートンは悲願の一級昇格を果たす。
その時の有名な逸話に「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、されどムートンは昔も今も変わらず」という名文句があります。
人気の一因にアート・エチケットの存在が挙げられます。1945年以降、毎年、著名なアーティストがエチケットを飾っています。ダリ(58年)、ミロ(69年)、シャガール(70年)、ウォーホル(75年)など、豪華なアーティストが描いたエチケットの数々は、見ているだけでもうっとりする美しさで、コレクターも多いのです。
このエチケット・コレクションの火付け役であるPhilippe de Rothschild男爵（1902～1988）は、1922年から、独創的なアイデアでシャトーの改革を続けた、大胆不敵なカリスマ的人物でした。
ムートンは、五大シャトーの中で最も“豪勢”“派手”と言われています。ラフィットの優雅さ、マルゴーの女性らしさ、ラトゥールの男性的な力強さなどとは一線を画し、濃厚で芳醇、ふくよかで肉づきがよくリッチな味わいです。更に深くてエキゾチックな魅力もあり、10～15年、じっくり瓶の中で熟成させていくと、獣肉のような艶めかしさが現れてくるという、とても魅惑的なワインなのです。
Philippe de Rothschild男爵（1902～1988）
Mayer Amschel Rothschild家祖Nathan Mayer Rothschild家祖Mayer Amschelの三男でロンドンRothschild家祖
Nathaniel ロンドンRothschild家祖の三男で1853年Ch.Mouton Rothschildを取得する
Philippe de Rothschild Nathanielから数え4代目
Baron Philippe de Rothschild と Philippine
ユダヤの国際財閥Rothschild家とワイン
ドイツのフランクフルトで古物商兼両替商をしていたマイヤー・アムシェルは５人の息子をフランクフルト、ロンドン、パリ、ウイーン、ナポリの主要都市に分散し巨大な金融帝国を築き上げました。
1853年：Rothschild家祖 Mayer Amschelの三男ロンドンRothschild家祖Nathan Mayerの三男Nathaniel Mayerが「Ch.Mouton」を購入。
1868年 : Rothschild家祖 Mayer Amschelの五男パリRothschild家祖James Mayerが「Ch.Lafite」を購入。
1868年 : Rothschild家祖 Mayer Amschelの五男パリRothschild家祖James Mayerが「Ch.Lafite」を購入。
私のエチケットファイル
19990119 1-1
塩水牡蛎鍋には合わない。全くもったいない飲み方をしたもんだ。
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