麻袋でコーティングされたスペインワイン  Bodegas Age Siglo Saco Crianza

2024年11月1日金曜日

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スペインワイン Bodegas Age Siglo Saco Crianza

  • ボトルは麻袋に包まれており飲んでみたくなる素晴らしいワインです。もちろん中身も素晴らしい!!。
  • 複数の評論家がこのリオハワインを高く評価しています。この地域の最も人気のあるワインの1つである。 


Wine étiquette

  • 【思い出】1998’ヴィンテージを 2001’10/24 焼肉「竜平」で。キムチョップサルと合わせる。
Bodegas Age Siglo Saco Crianza



Tasting

  • ボリューム    軽□□□■□□重
  • タンニン     控□□□■□□渋
  • 甘み       辛□■□□□□甘
  • 酸味       弱□□□■□□強
  • ブルーベリージャムや、ハーブの印象 ベリー系の香りから果実味のしっかりしたスッキリとした味わい。 


Profile



Winery

生産者  Siglo
  • その起源は1927年にまでさかのぼれ、アペラシオンの歴史的なワイナリー、Fuenmayor で最も古いワイナリー、当時は「Almacén Pequeño」と呼ばれていた。
  • Sigloは、 130年以上のワインの伝統を持つワイナリー Bodegas Manzanos で生産された、リオハ認定原産地呼称の最も象徴的なブランドです。Rioja のシンボルであり、伝統的なブルゴーニュのボトルを今でも保存している数少ないブランドの1つです。中でも「Siglo Saco」は、知的障がい者団体 ASPRODEMAが手作りで作る麻袋でボトルを覆っている事で世界的に知られています。
  • スペイン内戦前の不穏な空気を考慮した当時のワイナリーの創設者 Felix Azpilicueta Martínez は、Rioja の伝説的なヴィンテージである1928年産のボトルのコレクションを隠しておくことにした。
  • スペイン内戦(1936年〜1939年)により、ワイナリーの拡張計画は停止された。ワイナリーのエンブレム Siglo Saco Crianza が誕生したのは、この戦争が終結してからのことでした。
  • ワイナリーの親しい協力者であったイタリア人の Paolo Orsini が、夜明けから一日中畑で働く労働者がワインを冷やさないように湿った布でワインボトルを包むという Riojan の伝統にヒントを得て麻のカバーを考案したのである。
  • このジュートカバーは、美的価値と伝統への敬意を表するだけでなく、光や急激な温度変化からワインを保護するものである。
  • Siglo Saco Crianza の発売は、DOCa Rioja の歴史において重要なマイルストーンとなりました。
  • 現在、Siglo は、知的障がい者支援団体 Asprodema と協力し、ワイン生産者一族の伝統の結晶である「Saco」のボトルに手作業でコーティングする作業を続けています。
  • Bodegas A.G.Eは、 Felix Azpilicueta Martínez によって設立され、Domeq Bodegas と Pernod Ricard Winemakers España がが所有していた「Siglo 」ブランドは、現在生産を行っている Manzanos Wines group に譲渡されました。


統制保証付原産地呼称

    【統制保証付原産地呼称】Denominación de Origen Calificada
    • DO産ワインの中から、厳しい基準で昇格が認められた高品質ワイン。
    1. 1991年に最初の地方としてリオハ
    2. 2003年にプリオラート
    3. 2008年にリベラ・デル・ドゥエロ がみとめられました。
    • イタリアのDOCGと類似しており、認められた生産地域とワインは高品質として保証されています。
    • Grand Reserva は優れたヴィンテージの時にしか造られません。出荷される前に、赤はオーク樽で2年間以上、ボトルで3年間以上熟成させなければなりません。
    • 多くの Grand Reserva は出荷された後で何年間も寝かしておくことができる。


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