このカリフォルニア産のシラーズは予想外の良い出来でした。フルーティーでバランスが良く、軽やかな酸味と中程度のドライさ、柔らかなタンニン、カシス、タバコ、ジャムのような香りが特徴で、コストパフォーマンスも抜群です。
この記事は以下のような人におすすめです！
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
Wine étiquette
1999'ヴィンテージ
2003'GW 移住候補地HILOにて
Tasting
- ボリューム 軽□□□□□□□□□□□□■重
- タンニン 控□□□□□□□□□□□■□渋
- 甘み 辛■□□□□□□□□□□□□甘
- 酸味 弱□□□□□□□□□□■□□強
- このカリフォルニア産のシラーズは予想外の良い出来でした。
Profile
Sutter Home Winerry syrah
- 【Winery】Sutter Home Winery
- 【Ownership】Trinchero Family Estates
- 【醸造責任者】
- 【Consultant Enorogu】
- 【Region or Appellation】California > USA
- 【Wine Style】Red-Rich and Intense
- 【Grape/Blend】Syrah
- 【Food Pairing】Lamb
- 【Sweetness】
- 【Maturation】
- 【Alcohol ABV】13 - 13.5%
- 【Avg. Price 】￥500/750ml
- 【Ageing】
Winery
- Sutter Home は、Napa Valley の St. Helena サブリージョンに位置する California のワイン生産者。1970年代に、その代名詞とも言える White Zinfandel を初めて世に送り出したことで、その名を不動のものとしました。
- このワイナリーは、年間総生産量において United States 最大規模を誇る Estate の一つ。1948年より Trinchero Family Estates の所有に有り、その傘下には Ménage à Trois、Joel Gott、Trinchero Napa Valley、そして Napa Cellars など、数多の名門ブランドが名を連ねています。
- Sutter Home の現時点での歴史は禁酒法以降から始まりますが、その起源は 1874年にまで遡ります。当時、John Thomann が St. Helena estate にワイナリー、蒸留所、そしてヴィクトリア調の邸宅を建立しました。その後、物件を譲り受けた Leunberger 家により Sutter Home と改称されましたが、1920年代の禁酒法の影響で生産は途絶え、敷地は打ち捨てられたままとなっていました。1948年、Trinchero 一族がこの地を買い取り、修復を施したことで現在の姿へと繋がります。
- Sutter Home のワイン・ポートフォリオは、幅広い層の消費者に適した、手頃で高品質な「親しみやすさ」を追求して設計されています。カリフォルニア各地のサブリージョン（小地区）より産する、20種類以上のブドウ品種を用いた多彩なラインナップが揃っています。最新の試みとしては、フルーツジュースをブレンドしたスイートワイン・シリーズを展開。ワイルドベリー、スイートピーチ、トロピカルパイナップルといったフレーバーがその魅力を彩っています。
Last updated 03-Jul-2024
Wine 雑学
産地の区分け、ぶどう品種と収穫年度の記載などを規制してアメリカワインの品質を管理する目的で1983年に制定されました。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
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