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Ch.Carbonnieuxについて
Ch.Carbonnieuxの基礎知識
【種類・格付け】AOCワイン / Chateau Wine / Graves Grands crus Classe
【地 域】Bordeaux
【地 区】Les Graves
【村 名】Pessac-Leognan
【Cepages】60/CS 30/ME 7/CF 2/MB 1/PV
【地 区】Les Graves
【村 名】Pessac-Leognan
【Cepages】60/CS 30/ME 7/CF 2/MB 1/PV
【Type】フルボディｰ
参考購入価格 2020’
- ヴィンテー2016'／￥6100
- ヴィンテー2017'／￥6500
- ヴィンテー2016'／￥6100
- ヴィンテー2017'／￥6500
こぼれ話/逸話
カルボニューの赤ワインは、控えめではあるが上品でエレガント、しなやかでおいしい。価格はいまだに適正である。白ワインについては、常に秀逸であり、非常に長熟である。ワインエチケット（ラベル）
この建物がワインラベルに描かれています。
フランスワインについて
フランスワインは法律により厳しく管理されています。
AOCとは？
1935年に優れた産地のワインを保護、管理することを目的としてAOC(原産地統制呼称法)が制定されAOCを名乗るための規制が定められています。
全生産量の42％がこのカテゴリーに入ります。
詳細記事⇒△フランスワインとは❓ 産地とAOC制度△
ボルドーワインについて
詳細記事⇒△ボルドーワインとは❓ 基礎知識（生産地区の特徴と制度）△
Bordeaux 地域
ボルドーはフランスのAOCワインの約4分の1に当たる膨大な量のワインを産出しています。また質においても並酒から最高級ワインに至るまで有る幅広く多彩な銘醸地域であります。
Medoc地区
1855年、ナポレオン３世によって、この年に開催されるパリ万博の目玉商品として赤ワインはメドックのものが61選ばれ１級から５級までのランク付けがされた。唯一の例外はグラーブの「オー・ブリオン」がメドック以外から1級に格付けされています。
白ワインはソーテルヌのものが26選ばれています。
Pessac-Leognan村
ボルドーのワインは、Graves(クラーブ)発達し、この地区のワインがボルドーの名を世に広く知らしめた。"メドック"が有名になる18世紀以前は、クラーブのワインが圧倒的にもてはやされ英国に輸出されるClaret(クラレット)の一大産地だった。
Claret(クラレット)とは❓イギリスにおけるボルドーワインを指す通称です。 同じ意味でClairet(クレレ)とも呼ばれ「薄い赤色」を意味するフランス語です。
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