フランスこだわり赤ワイン Ch.Latour a Pomerol ／フルボディ

Ch.Latour a Pomerolに関連する事

『Pomerol』

その評判の大きさとは裏腹に小さな村である。歴史や文化の影を持つ建造物が見当たらず、平凡な田舎風景が起伏の少ない台地に広がっている。

ここのワインの評価が高まるのは新しく20世紀始めで、Jean Pierre Moueix社の功績が大きい。かっては＜サン・テミリオン＞と同一視され、その名は殆ど知られていなかった。

サン・テミリオンの隣にありながら、はっきり違うワインが生まれる理由は、その土壌にある。太古の地層の侵食と中央山岳地帯からトルトニュー川が運んだ堆積土壌とで形成され、鉄分を多く含み肥沃。西側が砂質、サン・テミリオンに近い東は粘土質。

葡萄畑の総面積は約800haと小さく、ほぼ平坦な土地にある。栽培葡萄品種はメルロ種が主で、ほぼ80％を占める。残りも殆どがカルベネ・フラン種で、ソーヴィニヨン種は少ない。このため、出来るワインはメドックのものよりタンニンが少なく、一般的に香り豊かで、輝かしいルビー色。アルコール分が多く、芳醇なコクを持ちながら、柔らかな口当たりが特色。多くは、4～7年で飲み頃となる熟成の速いタイプ。極上ものは長寿。
総体的にバランス良く、高水準。「シャトー・ペトリュス」や「シャトー・ル・パン」など揺ぎ無い名声を誇る銘柄があり、生産量が少ないのでワインは総体的に高価格。

『Jean Pierre Moueix社』

同社の歴史は、今日のその名声に比べると決して古いものではない。現在の当主クリスチャン・ムエックスの父親ジャン・ピエールがリブルヌで創業したのは1937年です。

1950年代以降、J.P.ムエックス社は利益をブドウ畑に投資する方針を貫き、ペトリュスの他、ポムロールのラ・フルール・ペト・リュス、マグドレーヌ、トロタノア等を次々に買収と共に、買い取れなかったシャトーについては、そのワインの独占販売権を獲得していき。急速な発展を遂げます。

2008年にはサンテミリオンのシャトー・ベレールを買収し、今日では11のシャトーを所有し、そのぶどう畑の総面積は100ヘクタールを超えています。

1947年以降、マダム・ルバが所有していたペトリュスもムエックス社が独占販売業者になっていたが、1964年、マダム・リリー・ラコストとともに共同所有者となりました。

Jメルローの達人"と呼ばれた醸造家ジャン・クロード・ペループを得て、ペトリュスの品質を高め、世界で最も希少で高価なワインへと変貌させると共に自身のネゴシアンとしての地位を確立した。

ペトリュスとムエックス社の成功がポムロールの他の生産者のワインの品質向上に努めるきっかけとなった。その結果、ポムロールという小さなアペラシオン自体が注目され、ボルドーの右岸のポムロールを左岸のメドックに優るとも劣らぬ銘醸地として認知されるようになっていった。ジャン・ピエール・ムエックス社の功績は誰もが認めるところとなっています。