カリフォルニアの名門Robert Mondavi は「オーパス・ワン」や「ルーチェ」で一躍世界のトップシャトーに躍り出ました。 #カリフォルニアワイン #ふだん飲みワイン #人気記事
Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
- 【生産者】Woodbridge by Robert Mondavi
- 【地域/ Appellation】California
- 【Country Hierarchy】USA
- 【ワインスタイル】Red - Bold and Structured
- 【Cepages】Cabernet Sauvignon
- 【平均価格】¥800/750ml
- 【おすすめ料理】Beef and Venison
生産者紹介
- Woodbridge by Robert Mondavi は、1979年に Robert Mondavi によって設立されました。
- Sacramento の南50 kmに位置する Lodi AVA 内にあり Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Zinfandel などから多種多様なワインを生産しています。
- bulk wine で有名な地域 Lodi で育った Robert Mondavi は、入手しやすく手頃な価格のワインを生産する事を思いつき地元のブドウ栽培者協同組合を買収します。
- winery の名前は、近くの町の Woodbridge ジにちなんで付けました。
- vineyardは、80ha(200a)です。35万平方フィートの瓶詰めと倉庫保管があります。
- Woodbridge のポートフォリオは2つのカテゴリーがあります。それは、 Lodi AVA の有名なブドウ品種から作られたワインに焦点を当てたクラシックと、以前ラム酒やバーボンの熟成に使用された樽で熟成された Spirits Barrel です。 2つのカテゴリーの間で、ウッドブリッジは30種類以上のワインを生産しています。
- Robert Mondavi Winery は、Napa Valley で最も著名なワイン生産者の1つです。 1966年に Robert Mondavi 自身によって設立された同社は、California のワイン産業の現代を kickstarting したことで広く知られています。
- Robert Mondavi Winery は、価値重視の「Woodbridge」「Private Selection」 のラベルから、Napa Valley の有名な To Kalon のブドウ園から収集できる、age-worthy に見合うワインまで、さまざまなワインを製造しています。
- Robert Mondavi は、家族の事業である Charles Krug との分裂後に自身の winery を設立しました。彼の主張は、Napa Valley で良質のワインを造ることができると信じ、量よりも質を重視する転換でした。
- 1868年に植えられた Kalon の Cabernet Sauvignon と Sauvignon Blanc が Mondavi のバックボーンを提供しています。
- Merlot, Chardonnay, Zinfandel, Pinot Noir, Moscato など、さまざまなブドウ品種からワインを製造しています。
- ブドウ園は、 Carneros と Stags Leap のサイトを含む Napa 全体に及びます。
- 産地と栽培品種へのこだわり、自然環境や動物達を保護するための自然農法の実践、先進の醸造方法や熟成法の積極的導入など幾多の革新性はRobert Mondavi名を世界に轟かせています。
- 「Private Selection」ワインは Central Coast のかなりのアペラシオンに分類され、「Woodbridge」ワインは一般的な California appellation に分類されますが、ブドウ園の多くは Lodi にあります。
- Californian のワイン造りにおいて Californian の最も注目を集める貢献の1つは、「Château Mouton Rothschild」の Philippe de Rothschild 男爵とのコラボレーションによる「Opus One」です。「Opus One」は1980年に最初に登場し、 Californian で最も象徴的な Cabernet Sauvignon ワインの1つになり、高評価と高価格の両方を獲得しました。
- 「Opus One」は、現在 Robert Mondavi Winery とは別の組織ですが、ボトルにはMondavi のシルエットが残っています。
- Robert Mondavi ブランドは2004年に飲料大手の Constellation Brands に売却されます。Robert Mondavi は息子の Tim と娘の Marcia と共に「Continuum Estate」を設立しました。Robert Mondavi は2008年に94歳で亡くなりました。
エチケット日記
- 【思い出】2006'ヴィンテージを 2008'06/00 宅飲み。★★★。
エチケット写真
Wine の要素
- 【ワインスタイル】Red - Bold and Structured
- 【Cepages】Cabernet Sauvignon
- 【おすすめ料理】Beef and Venison
Region or Appellation
ワイン用語
産地の区分け、ぶどう品種と収穫年度の記載などを規制してアメリカワインの品質を管理する目的で1983年に制定されました。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
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- カリフォルニアワイン Opus One
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- ワインの知識を深めたい人
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