2000'04/11 ワインホームパーティ /メモリー

2000年4月11日火曜日

ワイン日記 大阪の空の下

t f B! P L


E.Guigal Cotes du Rhone


  • 【生産者】E.Guigal
  • 【地域/Appellation】Cotes du Rhone
  • 【Country Hierarchy】Southern Rhone, Rhone, France 
  • 【ワインスタイル】Red - Rich and Intense / Full Body
  • 【 Grape / Blend】Southern Rhone Red Blend
  • 【平均価格】¥1700 / 750ml 
  • 【おすすめ料理】Lamb

AC. Cotes du Rhoneは、ローヌ河岸に沿って南北に200kmほど続くコート・デュ・ローヌ地域総てに適用される地方名のACである。
指定地区であれば、何処でもこのACワインを出せるから、北部でもそれぞれの村名ACの規定に達しないものはこのACで出荷されている。

市場に出るこのACワインは、殆どがローヌ河下流域の南部(123ヶ村)のもので、80%を占める。ロゼと赤が殆どで、全体の97%を占める。
「赤」全般的に、若飲みタイプで、果実香があり、まろやかで飲み易い。
「ロゼ」フルーティでボリューム感もあり爽やか。
「白」爽やかでしっかりしている辛口。
「品種」
 赤・ロゼは グルナシュ、シラー、ムルヴェードル、サンソー、カリニャン等14種が認められている。40%以上をグルナシュが占めている。白は、グルナシュ・ブラン、クレレット、マルサンヌ、ルーサンヌが認められている。

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2000'4/11  
井藤夫妻、横山 ホームパーティー

当日のワインリスト
  • E.Guigal Cotes du Rhone
  • Alain Voge Corunas 
  • Laperouse 
  • Ch.suduraut。
E.Guigal Cotes du Rhone

E.Guigal Cotes du Rhone

Laperouse 

Laperouse

Alain Voge Corunas

Alain Voge Corunas
 
Ch.suduraut
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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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