ボルドーワイン Ch.Haut Brion 1992’

2016年4月1日金曜日

Bordeaux Les Graves

t f B! P L
1997’12/20 ま~ちん主催の「ワインの夕べ The Graves」を開催いたしました。
Ch.Climens 1981'
Domaine de Chevalier(B) 1992'
Domaine de Chevalier 1983'
Ch.Malartic Lagraviere 1983'
Ch.Haut Baily 1989'
Ch.Haut Brion 1992'

【大好き印】★★★
【種 類】AOC  Chateau Wine
【地 域】Bordeaux 
【地 区】Les Graves
【コミューン】Pessac-Leognan
【格付け】Medoc Premier Grande Cru Classe(第1級)
【生産者】Ch.Haut-Brion
【Sepages】50/CS 20/CF  25/M
【思い出】1998'1/20 絹のようなビロードのような感覚が有ります。不良年とはいえ、さすが、飲んで楽しくなりますね。
【ETC.
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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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