- 一般的なドイツの白ワインよりも手頃な価格です。#ドイツワイン #ふだん飲みワイン
Blue Nun Libfraumilch
- 【生産者】Blue Nun
- 【Region or Appellation】Germany
- 【Wine Style】White-Aromatic and Floral
- 【Grape/Blend】Liebfraumilch
- 【Food Pairing】Pork
- 【平均価格】¥1800/750ml
- 【格付け】Tafelwein
- 『Web site』https://www.bluenun.wine/
生産者紹介
生産者 Blue Nun
- Blue Nun は、ドイツの歴史あるワインブランドで、歴史の大半は、単一の semi-sweet Liebfraumilch wine を生産してきたが、今日では様々なスタイルがあります。
- このブランドは1920年代初頭、 Mainz の H. Sichel Söhne によって、簡単な名前の消費者向けのワインとして発売されたのが始まりである。Blue Nun は、第二次世界大戦の終わりから20世紀を通じて、米国と英国で非常に人気があった。
- 1980年代半ばには、毎年200万ケースが国際的に販売され、そのうち75万ケースはアメリカで販売された。
- 1990年代になると、この飲みやすい甘口のスタイルのワインの人気は低下していきました。
- 1996年、Mosel の Langguth が買収し、Blue Nun の構成を Müller-Thurgau 100%から Riesling を30％含むドライなブレンドに変更しQbAに格上げされた。アルコール度数は10％前後の低いままである。
- Authentic White と品種表示のある Riesling wines は、いずれも Rheinhessen の果実から生産されています。Blue Nun のブランドは、 Riesling だけでなく数多くのレーベルに展開されています。
- 現在では、Pfalz 産のGewürztraminer, bag-in-box の Rheinhessen Rivaner 、南仏のIGP Pays d'Oc 格付けの Merlot と Cabernet Sauvignon のラベルが含まれるようになりました。
- ドイツ産の果実を使用したノンアルコールの赤と白も生産されています。
- 2009年には、金箔を使用したBlue Nun 22K Gold Edition が発売され、現在では数ある sparkling wines のラインナップの一つとなっています。
- スペイ ン産のロゼと Rheinhessen 産の white Eiswein の2種類の甘口ワインも製造しています。
- Dornfelder, Pinot Grigio, Pinot Noir のワインも生産しています。
- Blue Nun wines の大半はオフドライか中甘口で、Cabernet Sauvignon と Merlot だけが辛口である。
最終更新日: 29-Dec-2021
エチケット日記
- 【思い出】1987'ヴィンテージを 1997'00/00 宅飲み
- 「Spatlese」糖度を高くした葡萄から造られる高品質ワインです。現在のドイツの法律では収穫直前の葡萄の糖度検査の結果によって格付けが決定されます。
- 「Auslese」十分に熟しきった遅摘みの葡萄の房のみを選んで造られた高品質ワインです。
- 「Kabinett」補糖なしの天然ワイン
- 「Trocken」辛口
この記事は以下のような人におすすめです！
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
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