2016年2月21日日曜日

ブルゴニューワイン Vosne-Romanee(Jean Grivot) 1990'  

【大好き印】★★
【種 類】AOCワイン / Premieres Crus1級畑
【地 方】Burgundy
【地 区】Cote d'or  Cote de Nuits
コミューンVosne-Romanee
【畑 名】Les Rouges du Dessus (1級畑)
【栽培業者】Jean Grivot
【Sepages】Pinot Noir 
【思い出】1997'
【ETC.ギイ・アッカの長期低温浸漬手法で作られたワイン。
あの偉大なRomanee-Conti    La Tache を生みだす村。この村に凡庸なワインはないし、あってはならない村です。この村にはDRCを筆頭にLeroy,このGrivot、Arnoux, Castagnier, Chevigny, Engel, Gros, Jayer, Latour, Meo-Camuzet, Mongeard-Mugneret, Rion など素晴らしい栽培業者がいます。
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