なにか打ち合わせたようにグッドタイミングで村長も作るつもりだったようで早速作り方を見せてくれました。
写真↴
(1)阿里山でNT100で買った愛玉子
(2)3/1ぐらいガーゼ布に包みました
(3)水にさらし揉んでいます
(4)種子から出たヌルヌルのもので水が固まります。この間10分程度でした。
(5)蜂蜜レモンをかけて出来上がり
「ペンション悠遊村」サイトへの移動ボタン⇒台北の民宿「ペンション悠遊村」
『人生を豊かに楽しく生きる』をモットーに ワインの紹介、台湾楽園生活の紹介、日本の地方銘菓の発掘販売などなど実体験を気儘に綴っています。
ワイン好きの海外生活ブログ
0 件のコメント:
コメントを投稿