フランス赤ワイン購入のお手伝い!辛口Ch.Belair Montange

2021年1月29日金曜日

Bordeaux Libournais

t f B! P L
  😁シャトーの情報を知れば購入が楽しくなり、飲む時が更に楽しくなりますよ😀
Ch. Belair-Monange

Ch.Belair Montangeの基礎知識

【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine / St.Emilion Premiers Grands Crus Classes「Classes-B」 
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【コミューン】St.Emilion
【所有者】2006年、J.P.Moueix 社が取得。
【consultant   Enorogu】PetrusのJ.C.ペリエ氏が醸造コンサルをしている。
【一般的Cepages】 60/M  40/CF
【Type】フルボディー

参考購入価格 2020’

  • ヴィンテー2016'/¥22,000
  • ヴィンテー2017'/¥20,000

こぼれ話/逸話

この地所は14世紀から有りますが1700年代までワインの生産はされていません。
Ch. Ausone(Grand Cru Classé A) のすぐ隣にありAusoneのセラーを共有していたが同じ家族が所有していた。
そののち一時期、Ch. AusoneのPascal Delbeck(パスカルデルベック)によって管理されていましたが2003年に、彼はムエックス家のネゴシアンビジネスであるÉstablissements Jean-Pierre Moueix社に株式の売却を開始し2008年迄にMouiex家に完全譲渡された。そして名前は「Bélair-Montange」に改められた。

2012年、「Bélair-Montange」は、Moueix家が所有していた近隣の Premiers Grands Crus Classesの「Ch.Magdelaine」と合併しました。18世紀に設立されていましたが、1950年代にMoueixが購入した時は荒廃しており、Moueix家は1950年代にブドウ園とワイナリーの両方を改装しました。

  • 「Ch.Magdelaine」の最後のヴィンテージは2011年です。
   関連記事▷ボルドーワインCh.Magdelaine
  • 「Ch.Bélair-Monange」は2008年のヴィンテージまで「Ch.Belair」と呼ばれていました。

ワインエチケット(ラベル)

2011年までのエチケット

この建物がワインラベルに描かれています。

フランスワインについて

フランスワインは法律により厳しく管理されています。

AOCとは?

1935年に優れた産地のワインを保護、管理することを目的としてAOC(原産地統制呼称法)が制定されAOCを名乗るための規制が定められています。
全生産量の42%がこのカテゴリーに入ります。

ボルドーワインについて

Bordeaux 地域

ボルドーはフランスのAOCワインの約4分の1に当たる膨大な量のワインを産出しています。
また質においても並酒から最高級ワインに至るまで有る幅広く多彩な銘醸地域であります。

Medoc地区

1855年、ナポレオン3世によって、この年に開催されるパリ万博の目玉商品として赤ワインはメドックのものが61選ばれ1級から5級までのランク付けがされた。唯一の例外はグラーブの「オー・ブリオン」がメドック以外から1級に格付けされています。
白ワインはソーテルヌのものが26選ばれています。

水はけのよい砂礫層(小石、砂、砂利の混合土)の土壌は主要品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン種に最適です。これに多くはメルロ種を配し、長期保存の可能な、コシのある、しっかりした赤ワインを生み出しています。

St.Emilion村

中世の聖地・スペインのサンチャゴ・デ・コンポステラへの巡礼路の宿場町として栄えた町で欧州の古い中世の町が時間の流れを止めたようにたたずんでいる。 
古い家並みの狭い石畳の急坂を登ると丘の上に古い寺院があって、びっしりと建て込んだ赤瓦の屋根の先に段々畑の葡萄畑が望める。
1999年に世界遺産に登録された(ワイン産地が世界遺産に登録された初めてのケースです)

サン・テミリオン>の特徴は、畑の小ささとシャトーの密集ぶりにある。 中小・零細シャトーが群がっているのでワイン選ぶに苦労するするでしょう。

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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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