今日は豚シャブを食べます!

2012年1月30日月曜日

台湾の空の下

t f B! P L
野菜を悠遊村近所の士林市場の成果店に買いに行く。威勢のいい売り子のあんちゃんが大声を出している。「大陸妹、タールーメー、タールーメー?????????」。

キャベツは高麗菜、白菜は大白菜、レタスは生菜、「大陸妹(たーるーめー)」もレタスの1種でした。これを鍋で湯に通して食べると非常に美味なんです。

謂れは大陸の小姐は「若くて柔らかい」からだそうだ。あはははは~~~~~~。
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台北の日貨専門店 瑞瑞

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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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