2018年7月13日金曜日

台湾でのテーブルワイン Corbieres / Ch.Pey la tour

2010’~~~
Corbieres
【特 徴】South Languedoc
【種類・格付けAOCワイン / Generic Wine /AC.Corbieres
【Cepages】Carignan / Syrah / mourvedre / Grennache

Ch.Pey la tour
【特 徴】果実味と酸、そしてタンニンも小気味良く感じられ何かの要素が突出することの無い調和感、グッドバランス。 余韻もそのバランスから奥行き深みを感じられて、コンパクトながら上手く纏まってる。
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine /AC Bordeaux
【Cepages】5/CS  5/CF  90/ME 
【所有者】【醸造家】【管理者】Dourthe