イタリアワイン　　Conte Ottavio Piccolomini Rosso Salento-ワイン好きの海外生活ブログ

イタリアワイン　　Conte Ottavio Piccolomini Rosso Salento

2022年6月16日木曜日

イタリアワイン Conte Ottavio Piccolomini Rosso Salento

大阪で飲む最後のワイン　明日は移住地に向かいます。#イタリアワイン #ふだん飲みワイン

Conte Ottavio Piccolomini Rosso Salento

【生産者】Conte Ottavio Piccolomini
【Region or Appellation】Salento IGT > Puglia IGT > Italy
【Wine Style】Red- Rich and Intense
【Grape/Blend】Rare Red Blend
【Food Pairing】Beef and Venison
【平均価格】¥1000/750ml
『Web site』https://www.conte-ottavio-piccolomini.it/

生産者紹介

生産者　Conte Ottavio Piccolomini d'Aragona srl

Tuscany のワイナリー Conte Ottavio Piccolomini d'Aragona srl は、イタリア史に著名人を輩出している Siena の同名の貴族につながる輝かしい歴史を持っています。
その名の由来となった偉大な指導者は、情熱的な Epicurean であり、人生と良い生活を愛する人でした。高級ワインをこよなく愛した Ottavio Piccolomini 伯爵は、Tuscany の最高のワイン醸造技術を、イタリアとヨーロッパ全域の有力な人々に紹介するという功績を残しました。
1599年に生まれた彼は、Florence 出身だが、Siena の大公家 Piccolomini delle Papesse の直系子孫であることから Siena の貴族の一人に数えられている。
Piccolomini 家は、1000年直後に Siena の田舎に設立された、イタリアで最も古い家系の一つである。1458年に Pius 2世の名で教皇に選出された Enea Silvio や、Ottavio の父で名高い帝国軍将校 Silvio など、宗教界や軍事界の名士が名を連ねている。
父の跡を継いだ Ottavio は、10代で軍人の道を歩み始め、すぐに勇敢な戦士であることを示した。30年戦争において Habsburg 家の皇帝 Ferdinand2世と3世のもと、反抗するゲルマンのプロテスタントの王子たちと戦い、最も勇敢な指揮官となった。
彼の軍歴は、イタリアで最初の戦闘を経験した後、人生の大半をイタリア国外で過ごすことになった。戦場でのスパルタ式軍隊生活にも、宮廷の華やかな雰囲気にも順応できる多才な人物であった。
Ottavio は、良質なワインをこよなく愛し、イタリアワインの伝統的な名声を広めるスポークスマンでもあった。彼は常に良質なワインのボトルを持ち歩き Central Europe 貴族の最高幹部と共有することを好んだ。三十年戦争では、 Ottavio Piccolomini 伯爵の情熱によって、 Habsburg 家が数々のイタリアワインを知ることになったという。

今日、Conte Ottavio Piccolomini d'Aragona は、ワイナリーの名前の由来となった彼のように、国内外の伝統的な最高の製品をお客様のために選び、イタリア、特に Tuscan の強いアイデンティティを保ちながら、世界のワインの素晴らしさを伝えるスポークスマンとしての地位を確立しています。

エチケット日記

【思い出】2007’ヴィンテージを 2009'10/22 新町アーヴァンコンフォート405にて飲む日本最後のワイン。”2009'10/26台湾での新生活に向けて離陸します”

イタリアワイン三大銘酒　

「Barolo」「Barbaresco」「Brunello di Montalcino」

Super Tuscan（低階級の最高品質ワイン）

イタリアは20州のすべての州でワインが造られていますが、中でも Barolo や Barbaresco が造られる Piedmont 州と並び高品質ワインの産地といわれるのがTuscany 州です。
Tuscany 州は、州都が Firenzeのあの斜塔で有名な「Pisa」があるところで、世界遺産が多く、ルネッサンス芸術の見どころが盛りだくさんで観光地としても人気です。
そんな Tuscany から生まれた世界的に有名なワインが「Super Tuscan」と呼ばれるボルドー品種をブレンドしたワインの格付けは最下級のテーブルワインですが、最高品質である事からスーパータスカンと呼ばれるようになりました。
「Sassicaia」「Ornellaia」「Grattamacco」「Solaia」