ボルドーワイン  Ch.Climens 1981' 

2018年7月9日月曜日

Bordeaux Les Graves

t f B! P L
【思い出】2008’11/18     最高の甘口白でした。
【大好き印】★★★
【Menu】Ch.Climens 1981' ⇒ Ch.Mouton Rothschild1999'
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine / AOC. Barsac 1erCru
【地 域】Bordeaux
【地 区】Les Graves / Pessac-Leognan
【村 名】Sauternes
【Cepages】100/SE
【所有者】【醸造家】【管理者】Lurton一族所有(Ch.Brane Cantenacと同じ所有者)
【consultant   Enorogu】
【ETC.】余り市場に出回らない仏を代表する甘口・白ワイン。
並みの赤ワインを凌ぐ上品な甘さを完備、赤ワインに合う料理との相性が抜群でしょう。
エチケット↴

Ch.Mouton Rothschild



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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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