- このワインはコストパフォーマンスに優れています。ヴィンテージによってリゼルヴァと表示されることもある。Barolo は「ワインの王様」「王様のワイン」といわれる重厚な味わいの長期熟成type。 #イタリアワイン #ふだん飲みワイン
Fratelli Giacosa Barolo DOCG
生産者紹介
- 会社の歴史は何百年も前にさかのぼり、父から子へと受け継がれてきた価値観に彩られた家族の歴史のあるワイナリーです。
- Leone, Giovanni Battista, Costantino, Giuseppe 4兄弟は、19世紀末に Costigliole d’Asti から地方の中心地 Neive に移り、家賃の代わりに収穫物を家主に分け与える小作人として働いていた。
- Leone は狩猟中の事故で亡くなり、Giovanni Battista は神学校で学んだ後、 Caramagna 教区司祭になった。
- Costantino は、イタリア国家憲兵隊に入隊し、息子の Dante のおかげで Fiat Cinquecento の発明者として歴史に名を残すことになる。
- Giuseppe は、1895年6月のある日、彼は Borgonuovo di Neive にあるワインセラーが3000イタリア・リラで売りに出されているのを聞いたその夜、Giuseppe は夢を見た。翌日、夢で見た数字を全国宝くじで買った。幸運は Giuseppe に微笑み、彼はその賞金であのワインセラーを購入したのです。
- Giuseppe の息子 Leone が事業を引き継ぎ、一族の野心的な考えを実現した。彼の指導のもと、ブドウの販売を専門とする仲介会社は、商業とワイン醸造を行う会社となり、自社製のワインを生産するようになったのである。
- 2つの世界大戦を経て、40年にわたる激務の後、Leone の息子、Valerio と Renzo が事業を引き継ぎ、セラーでの仕事はさらに向上し、ワインの販売も樽から demijohn(細首大びん)へと増えボトル販売に至った。
- 1990年代には、Maurizio(Valerio の息子) と Paolo(Renzo の息子) が経営の舵を取り、Langhe 地方の最も高貴なワインが生産される地域に所有するブドウ畑を増やすことに目を向けた。その結果、Maurizioの息子 Alessandro と Mauro、Paoloの息子 Lorenzo と Anna が、家族の素晴らしい伝統を受け継ぐことになったのです。
- 創業から100年以上経った1988年、 Braida winecellar の Giacomo Bologna 氏と共同で、Trezzo Tinella ラ村の Fiori vineyard を購入し Serra dei Fiori社を設立しました。
- 1991年に、Bussia の Cascina Canavere と Monforte d’Alba の San Pietro の畑を、1994年には Castiglione Falletto、Scarrone の Vigna Mandorlo の畑を取得しました。
- 2000年には Madonna Como の Dolcetto 1haと Barbera 3haを、2003年にはNeive Basarin で Nebbiolo 3.5haと Neive Cascina Bordini で Barbera 2haを購入し、現在では合計50haの vineyard を管理するまでに至っています。
- 近代的なワイン醸造、木樽とスチールタンクの数を増やすことで、現在 約10,000ヘクトリットルのワインを生産しています。
エチケット日記
- 【思い出】1995'ヴィンテージを 2001'03/09 ゆかりと一緒にマンマミーヤにて。
付録
- イタリアワインとは❓ 特徴・産地・葡萄品種
- イタリアワイン DOCとは❓
- イタリアワイン Chiantiとは❓
- イタリアワイン Chiantiえらびは❓
- 銘醸地イタリアPiemonte（ピエモンテ州）のワイン
- イタリアワイン スーパーIGTとは❓
イタリアワイン三大銘酒
- 「Barolo」「Barbaresco」「Brunello di Montalcino」
- イタリアは20州のすべての州でワインが造られていますが、中でも Barolo や Barbaresco が造られる Piedmont 州と並び高品質ワインの産地といわれるのがTuscany 州です。
- Tuscany 州は、州都が Firenzeのあの斜塔で有名な「Pisa」があるところで、世界遺産が多く、ルネッサンス芸術の見どころが盛りだくさんで観光地としても人気です。
- そんな Tuscany から生まれた世界的に有名なワインが「Super Tuscan」と呼ばれるボルドー品種をブレンドしたワインの格付けは最下級のテーブルワインですが、最高品質である事からスーパータスカンと呼ばれるようになりました。
- 「Sassicaia」「Ornellaia」「Grattamacco」「Solaia」
- イタリアワインが世界に誇る「Barolo」インサイトマップ
この記事は以下のような人におすすめです！
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
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