2018年7月11日水曜日

台北仏料理店にワイン好きが集う  19970501 Ch.Mouton Rothschild1988'

【思い出】1997'5/1  台北仏料理店   各人所有のワイン交換、ワイン談義に華を咲かせ料理を食べて楽しいひと時を過ごしました。数日後は同メンバーでゴルフ練習場へ(^-^)
【大好き印】★★★
【Menu】Ch.Leovil Poyferre ⇒ Ch.Haut Brion  Ch.Ducru Beaucaillou1975’ 1985' ⇒ Ch.Mouton Rothschild1988'
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine / Medoc Premier Grande Cru Classe
【地 域】Bordeaux
【地 区】Medoc
【村 名】Pauillac
【Sepages】主/CS
【ETC.】この年のエチケットはKeith Haring画伯による
【ユダヤの国際財閥Rothschild家】 
ドイツのフランクフルトで古物商兼両替商をしていたマイヤー・アムシェルは5人の息子をフランクフルト、ロンドン、パリ、ウイーン、ナポリの主要都市に分散し巨大な金融帝国を築き上げました。
ロンドンRothschildが1853年にCh.Moutonを購入。そののちパリRothschild家は1868年にCh.Lafiteを購入。
エチケット↴
Keith Haring画伯
Ch.Leovil Poyferre
 Ch.Haut Brion 
 Ch.Ducru Beaucaillou1975’
Ch.Ducru Beaucaillou1985'