ボルドーワイン  Ch.Valentin 2000'

2018年6月24日日曜日

Bordeaux Cotes de Blaye

t f B! P L
【思い出】2006’7/9
【Menu】
【大好き印】
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine / AC Premieres Cotes de Blaye
【地 域】Bordeaux
【地 区】Blayais et Bourg
【村 名】
【Cepages】30/CS  60/ME  10/Malbec 
【所有者】【醸造家】【管理者】
【consultant   Enorogu】
【ETC.】Blayaisは歴史的にボルドーを守る要塞として発展していくが、漁業の港でもある。土壌の関係もあるが、葡萄畑は、穀物やアスパラガス等の野菜畑の中に散在する。
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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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