ボルドーワイン  Clos L'Eglise 1997' (Pomerol)

2018年5月6日日曜日

Bordeaux Libournais

t f B! P L
【思い出】2004’12/30  Primeur97で購入。明日は宮古島行。
【大好き印】★★★
【種類・格付けAOCワイン / Generic Wine / AC Pomerol 
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【村 名】Pomerol
【所有者】1997年、スミス・オー・ラフィットの所有者ダニエル・カティアールの姉妹である、Sylviane Garcin-Cathiardが買収、現在は、シルヴィアーヌの娘、Helene Garcin-Cathiardと婿のPatrice Levequeが他の所有シャトーと一緒に管理している。
【consultant   Enorogu】Michel Rolland氏を醸造コンサルタントとして招き入れる。
【Cepages】40/CF  60/ME
【ETC.】(4)the best chateau of pomerol
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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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