Ch.La Gaffeliereの基礎知識
概要
【種類・格付け】AOCワイン / Chateau Wine / Premiers Grands Crus Classes-B
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【村 名】St.Emilion
【Cepages】65/ME 30/CF 5/CS
【村 名】St.Emilion
【Cepages】65/ME 30/CF 5/CS
【所有者】マレ伯爵家が400年に渡って持ち続けているサンテミリオン随一の由緒を誇ります。歴史は11世紀までさかのぼれるサンテミリオン随一の古い地所です。
こぼれ話/逸話
サンテミリオンの町のすぐ南、Ch.Pavieの西に位置しています。
葡萄畑は約20ha(50a)、メルローと少量のカベルネフランが植えられていますが、将来変更される可能性があります。
温度管理されたステンレス鋼の大桶で発酵され、マロラクティック発酵は樽で行われます。ワインはフレンチオーク樽で最長20ヶ月間熟成されます。
生産されるワインの3分の1をセカンドのClos La Gaffeliereに回すほどの厳格な選別がなされています。