2017年6月18日日曜日

スペインワイン Rioja Vega Crianza 1998'

【思い出】2002’9/00  家飲み
【大好き印】★★
【種類・格付けDOCaワイン / Rioja
「Denominación de Origen Calificada」統制保証付原産地呼称
特選原産地呼称ワイン。DO産ワインの中から、厳しい基準で昇格が認められた高品質ワイン。1991年に最初の地方としてリオハ、2003年にプリオラート、2008年にリベラ・デル・ドゥエロがみとめられました。イタリアのDOCGと類似しており、認められた生産地域とワインは高品質を保証しています。
【地 方】Rioja
【生産者】 
【Sepages】Tempranillo Grasiano
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20020900 6-1

Riojaのワイン祭り
20020900  6-2
20060926 6-3


カリフォルニア・ワイン Stone Cellars Chardonnay 2000'

【思い出】2002'9/00 
【大好き印】★★
【産 地】California
【地 区】Napa Valley
【生産者】Beringer
【sepages】Chardonnay
【ETC.】Stag's Leap Wineryと同所有者。
禁酒法時代にもミサ用ワインの生産を許されており、ナパ・ヴァレー地区の最も古いワイナリーです。
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4-2
4-3
4-4



ボルドーワイン  Ch.L'Enclos 1997'

【思い出】2002’8月 家飲み
【大好き印】★★★★
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  /AC Pomerol
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【村 名】Pomerol
【生産者】
【sepages】100/ME
【ETC.】Clos Reneの近くにある超お値打ちシャトー。

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20020904 10-3
20020906  10-4
20020908  10-5




2017年6月15日木曜日

オーストラリヤワイン Jacob's Creek Charonnay 2001'

【思い出】2002'8/00
【大好き印】★
【地 域】South Australia Barossa River
【地 区】Barossa Valley
【生産者】Jacob's Creek
【sepages】Chardonnay
 【ETC.】ドイツから移住したヨハン・グランプが、1846年、ジェイコブス・クリーク沿いの土地を購入しバロッサ・バレー初の商業用ブドウ畑を開墾しました。
1850年に最初のヴィンテージのワインが出来、ヨハンは鉄鉱石で建てた小さなワイナリーで、84才で逝去するまでワインを造り続けました。
バロッサ・バレーを縫うように流れる小川のそばにあった、ヨハン・グランプのワインセラーは今も残っています。
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カリフォルニア・ワイン Stone Cellars Chardonnay 2000'

【思い出】2002'7/00 
【大好き印】★★
【産 地】California
【地 区】Napa Valley
【生産者】Beringer
【sepages】Chardonnay
【ETC.】Stag's Leap Wineryと同所有者。
禁酒法時代にもミサ用ワインの生産を許されており、ナパ・ヴァレー地区の最も古いワイナリーです。
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4-1



ボルドーワイン  Ch.L'Enclos 1997'

【思い出】2002’8/15 家飲み 
【大好き印】★★★★
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  /AC Pomerol
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【村 名】Pomerol
【生産者】
【sepages】100/ME
【ETC.】Clos Reneの近くにある超お値打ちシャトー。

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2017年6月13日火曜日

フランスワイン V (vorbourg) Pino noir 1999'

【思い出】2002'4/00 家飲み ブルゴニューに比べて軽めのPino Noir。
【大好き印】★★
【種類・格付けAOC Alsace
【地 域】Alsace
【地 区】Rouffach
【栽培業者】 Rene Mure  この家族の畑は 有機農法で栽培しています。
【Sepages】Pino Noir (アルザスの葡萄畑の9%で栽培されてるにすぎない)
【ETC.】ボルドーではシャトー、ブルゴーニュではクリマ(畑名)、シャンパーニュではブランド、アルザスで重要なのは「葡萄品種」です。
Vorbourg大聖堂に葡萄畑があるのですがVorbourgという表記がみとめられておりませんのでVorbourgの頭文字「V」を商品名にしています。
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ボルドーワイン  Ch.L'Enclos 1997' 20020805HIDETAKA

【思い出】2002’8/4 家飲み 2002’8/5(5時49分)遂にこの日が来ました。
【MENU】鉄板焼き
【大好き印】★★★★
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  /AC Pomerol
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【村 名】Pomerol
【生産者】
【sepages】100/ME
【ETC.】Clos Reneの近くにある超お値打ちシャトー。

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食後の一時。突然のtel。覚悟はできてたんで落ち着いて行動はできましたが2002’8/5(5時49分)遂にこの日が来ました。
1970’6/5私達の子供としてこの世に生を受け32歳の若さで死出の旅に出ました。早い余りにも早い。最後の一か月余りの過酷な彼の闘病生活をみるにつけやっと安らかにねむれるね、よく頑張ったねという気持ちでいっぱいです。
He breathed his last at Augast 5 day.
彼の勤める会社の社員旅行の思い出写真





カリフォルニア・ワイン Stone Cellars Chardonnay 2000'

【思い出】2002'7/00 
【大好き印】★★
【産 地】California
【地 区】Napa Valley
【生産者】Beringer
【sepages】Chardonnay
【ETC.】Stag's Leap Wineryと同所有者。
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2-1
2-2


JAZZ R.ブラウン

ジャズベース奏者 2002’7/2死去

ボルドーワイン  Ch.L'Enclos 1997'

【思い出】2002’7/28 家飲み バニラ・カシスの香り、濃厚な味わい
【大好き印】★★★★
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  /AC Pomerol
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【村 名】Pomerol
【生産者】
【sepages】100/ME
【ETC.】Clos Reneの近くにあります。超お値打ち品。

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2017年6月12日月曜日

ボルドーワイン  Clos du Marquis 1993'

【思い出】2002’7/27 家飲み メッドック最高のセカンドワインっていうかこれをセカンドにするLeoville Las-Casesって凄いわ。
【大好き印】★★★★
【種 類】AOC Chateau Wine
【地 域】Bordeaux
【地 区】Le Medoc
【コミューン】Saint Julien
【格付け】Leoville Las-Cases(super第2級)のセカンドワイン 
【生産者】Leoville Las-Cases
【Sepages】65/CS  19/ME  13/CF  3/PV
【ETC.】Leoville Las Cases , Leoville Barton , Leoville Poyferre は同一畑だった。
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オーストラリヤワイン Paroboss(B) 1998'

【思い出】2002'7/00
【大好き印】★
【地 域】West Australia
【地 区】Swan Valley
【生産者】
【sepages】Chenin Blanc (LoireのVouvray,Coteaux du Layonなどでの卓越した白葡萄品種)
【ETC.】12-6
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ブルゴーニュワイン Leroy Bourgogne Blanc 1996'

【思い出】2002’7/00 何を飲んでもLeroyは一級品ですね。3-3
【大好き印】★★
【種類格付けAOCワイン /Regionales (地域名)
【地 域】Bourgogne(Burgundy)
【所有者】Leroy
【Sepages】Chardonnay
「メゾン ルロワ」
マダム・ルロワの厳しいテイスティングにより、買い付けた良質のワインだけを、飲み頃になるまでルロワ社のセラーで熟成させたコレクションのこと。
バックヴィンテージにおいてはブルゴーニュワイン最大規模のコレクションとして有名で、そのストックは約200万本におよび、1622年に造られた古いカーブをはじめブルゴーニュの各所に眠っているといいます。これらの偉大なるワインは、長年に渡りブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証であり、ルロワの審美眼と信頼関係の賜物です。
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フランスワイン  Ch. de Lascaux 2000'

【思い出】2002’ 家飲み。ブラックチェリー、ベリー系、花の香り等のするコストパフォーマンス最高。
【大好き印】
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine / AC Languedoc (Pic-St-Loup)
【地 域】North Languedoc-Roussillon 
【Sepages】60/Syrah 35/Grenache 5/Mourvedre
【生産者】ジャン・ブノワ・カヴァリエ氏
【ETC.】低収量、手摘み、品種ごとの醗酵等こだわりがすみずみにまで及び、力強くアロマティックなワイン造りを行っています。「コトーデュラングドックのプレジデント」と称される造り手です。
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2002’7/5      3-1
2002'7/20 港区三社祭り 3-2
2002’7/25 3-3




2017年6月6日火曜日

ボルドーワイン  Ch.L'Enclos 1997'

【思い出】2002’7/5 家飲み バニラ・カシスの香り、濃厚な味わい
【大好き印】★★★★
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  /AC Pomerol
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【村 名】Pomerol
【生産者】
【sepages】100/ME
【ETC.】Clos Reneの近くにあります。超お値打ち品。

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2017年6月3日土曜日

フランスワイン Domaine de Trevallon 1998'

【思い出】2002'6/00
【大好き印】★★☆
【種類・格付けAOCワイン / Generic Wine / Vin de pays des Bouches du Rhone
【地 域】Provence
【地 区】Les Baux de Provence
【所有者】プロヴァンスno1の造り手と評価の高いエロイ・デュルバック氏がオーナー。
父親が1955年に別荘として購入したこの土地に1973年より住みつき、それまで葡萄畑など存在しなかった土地に葡萄を植え始め、1976年に最初のヴィンテージを瓶詰めしました。ヘクタール当たり、25~30ヘクトリットルとコートドールの特級なみの低収量、そして最低でも1年半以上樽熟させ、真価を発揮するのに10年以上の熟成が必要な素晴らしいワインを造っています。
価格は通常のヴァンドペイの8~10倍、イタリヤのSuperTuscany同様ヴァンドペイの常識を覆しているワインです。
【Sepages】50/CS  50/Syrah 
1993'のアペラション創設時にLes Baux de Provenceでは20%以上のカベルネ・ソーヴィニョンをブレンドすることが認められなくなり、「格下げ」を余儀なくされVin de pays des Bouches du Rhoneとしてリリースしている。
【ETC.】
ロマネ・コンティのオベール・ド・ヴィレーヌ氏がTrevallonに感銘を受けた事がロバート・パーカーに知られることとなり、試飲したロバートパーカーに「人生最大の発見」と言わしめた。そして1982ヴィンテージが脚光を浴びることとなった。
エチケット↴
画家で彫刻家だった父へのオマージュとして、1996年より父の残した絵を毎年異なるラベルにして使用しています。