オーストラリアワイン  Paroboss Shiraz Grenache swan valley Western Australia コスパ率の高い赤ワイン

2022年4月17日日曜日

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Swan Valley

オーストラリアワイン Paroboss Shiraz Grenache

  • オーストラリアワインは生産量において常に世界トップ10に名を連ねており世界のワイン市場でその生産量と質の両方において重要な役割を果たしています。#オーストラリアワイン   #ふだん飲みワイン


Paroboss Shiraz Grenache




生産者


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  • 【思い出】1998'ヴィンテージを 2002'01/00 宅飲み
Paroboss Shiraz Grenache swan valley



オーストラリアの原産地呼称法


    • オーストラリアのワイン法は、オーストラリアワインブランデー公社法およびその規則に基づき、生産者名、産地名、ブドウ品種名、収穫年などのラベル表記について規制されています。
    • G l 地理的呼称制度(Geographical lndications)
    ヴァラエタルワイン表示規定(ブドウ品種名表示ワイン)
    1. 産地名:同一地域内(特定のGI)で収穫されたブドウを85%以上使用すれば表記可能。
    2. 品種名:85%以上同一品種のブドウを使用すれば表記可能。複数の品種を表記する場合は、表記品種合計で85%以上使用していれば、多い順に表記可能。
    3. 収穫年:85%以上同一収穫年度のブドウを使用すれば表記可能。
    ヴァラエタルブレンドワイン
    • オーストラリア独自のカテゴリーで、上質ブドウ品種のブレンドワイン。使用ブドウ品種がラベルに併記される。
    ジェネリックワイン
    • ヨーロッパの特定産地のワインのタイプ名をつけたワイン。(EUとの協定により、2010年以降使用禁止)




      この記事は以下のような人におすすめです!
      • ワイン購入に失敗したくない人
      • ワイナリーの物語を知って飲みたい人
      • ワインの知識を深めたい人


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      オーストラリアワインについて

      主要品種

      • 黒ブドウは Shiraz と Cabernet Sauvignon
      • 白ブドウは Chardonnay と Semillon 

      代表的な産地

      ワインはオーストラリアの6つの州すべてで生産されています。
      • South Australia (国の年間生産量の約半分を占める重要な州)
      • South-Eastern Australia
      • New South Wales
      • Victoria
      • West  Australia 
      • Tasmania

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      台北の日貨専門店 瑞瑞

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      趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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