数々の賞を受賞している、この地域で最も人気のあるワインの1つです。 #カリフォルニアワイン #ふだん飲みワイン #人気記事
Clos du Bois Chardonnay
- 【生産者】Clos du Bois
- 【地域/ Appellation】North Coast
- 【Country Hierarchy】California >USA
- 【ワインスタイル】White - Buttery and Complex
- 【Cepages】Chardonnay (Barrel fermented)
- 【平均価格】¥1300/750ml
- 【おすすめ料理】Mushrooms
生産者紹介
- California Sonoma County の生産者であり、Sonoma 産業の歴史と発展に密接な関係があります。
- 1974年に Frank Woods によって設立されます。最初に生産された商業用ワインは Chardonnay と Pinot Noirです。
- 現在、大規模なポートフォリオを持っており、その生産量は年間100万ケースを超えています。同社はさまざまな価格帯のワインを取り揃えていますが、ほとんどが California と Sonoma の一般的な品種、Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc のワインです。
- 1978年、Clos du Bois は Sonoma 初の Bordeaux-style blend の赤ワインを発表します。これは California labels の appellation と vineyard の普及に大きな力を発揮しました。
- Clos du Boisは、210ha(520a)強の新しい winery としては、比較的広い土地から始まりました。
- 持続可能な緑のブドウ園を提唱し、winery には4000を超えるソーラーパネルがあり、エネルギー需要のほぼすべてを賄っています。
- Frank Woods は1988年、winery を売却し、最終的には飲料大手の Constellation Brands Inc. の所有になります。winery と brand は、2021年1月に Gallo に売却されました。
エチケット日記
- 【思い出】2000'ヴィンテージを 2002'GW (4/26~5/7 HI旅行)中のハワイ旅で飲みました。
Wine の要素
- 【ワインスタイル】White - Buttery and Complex
- 【Cepages】Chardonnay
- 【おすすめ料理】Mushrooms
Region or Appellation
- North Coast / California / USA
ワイン用語
産地の区分け、ぶどう品種と収穫年度の記載などを規制してアメリカワインの品質を管理する目的で1983年に制定されました。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
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#ハワイ 旅