ボルドーワイン  Ch.de Reignac 1997'

2017年4月2日日曜日

Bordeaux Entre-deux-Mers

t f B! P L
【思い出】2001’12/8
【大好き印】★★
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  / Bordeaux Superieur
【地 域】Bordeaux
【地 区】Entre de Mers
【Sepages】20/CS  5/CF  75/ME 
【ETC.】16世紀から続く歴史あるシャトーで、1990年に実業家のイヴ・ヴァテロ氏によって畑や設備を一新して再出発。最高の環境と最新の設備や匠の技によって造られるワインは、世界最優秀ソムリエや世界的評論家など、欧州のワインのプロが組織するグランジュリー・ヨーロピアンの審査会ではボルドーNo.2に輝く、そしてインターナショナルワイン&スピリッツにて行われたブラインドテイスティングでは堂々の第一位に輝く。
ベルギー王室にも認められ、オンリストを果たしています。
こだわりは世界最新の醸造技術、敷地内に湖を造り、収量を格付けワイン以上に抑え、「今や1級シャトーを越える」存在として数々の逸話を持ちます。
【所有者】イヴ・ヴァテロ氏
【生産者】醸造コンサルタントはミッシェル・ロラン氏。
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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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