- このワインは、さまざまなコンペティションで賞を受賞しています。この1年でますます人気が高まっています。 #カリフォルニアワイン #ふだん飲みワイン
Selby Old Vines Zinfandel
- 【生産者】Selby Winery
- 【地域/ Appellation】Sonoma County
- 【Country Hierarchy】North Coast / California / USA
- 【ワインスタイル】Red-Rich and Intense
- 【Cepages】Zinfandel
- 【平均価格】¥3000/750ml
- 【おすすめ料理】Lamb
生産者紹介
- Winery は、Russian River Valley に拠点を置いています。
- Selby Winery は、1994年にワイン生産者の Susie Selby と彼女の父親 David K. Selby によって設立されました。
- M.D. Dr. Selby は、ベトナム戦争の英雄で、世界的に有名な脊椎外科医です。そして大理石の彫刻家でもあります。
- Dr. Selby と Susie Selby は、よくヨーロッパを旅行していました。これらの旅行は、旧世界のワインを知る事に役立ち、最初のヴィンテージの Chardonnay と Pinot Noir で旧世界のワインを共有しました。
- Susie は、最初はテイスティングルームのマネージャー、次にフォークリフトの運転手、そしてセラーマスター、最終的には自分のワインを作りながら、より大きなワイナリーのアシスタントワインメーカーになり、実際の見習い環境でワイン造りを学んでいきました。
- ダラスに住んでいた David K. Selbyは、1997年に突然亡くなる前は妻の Nancy と娘の Susie が造るワインを味わい、この地域の料理とワインを楽しむためにワインカントリーに頻繁に訪れていました。
- Dave が亡くなった後、Susie は Selby ワインの夢を続けることを決心し、多くのハードワークと挑戦を通して彼女自身でそれを成し遂げました。今日でも彼女にはパートナーも投資家もいません。
- Selby Winery 16種類以上の品種を生産し、数々の賞と称賛を獲得しています。 「ワインをお楽しみください。人生を楽しんでください」、これは、Susie と David が共有した情熱、楽しさ、そして楽しさを反映しています。
エチケット日記
- 【思い出】1997'ヴィンテージを 2001’2/17 宅のみ★★。価格面からみると御買得感が有ります。合わせた料理は 〇鯛の姿焼き 〇カンパチの造り △イイダコの甘煮 。#カリフォルニアワイン #ふだん飲みワイン
エチケット写真
産地の区分け、ぶどう品種と収穫年度の記載などを規制してアメリカワインの品質を管理する目的で1983年に制定されました。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。
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