2017年2月7日火曜日

ボルドーワイン  Ch.Rausan Segla 1976'

【思い出】2001’2/8家飲み。良いものには違いないが感動的なものを感じ無いのは私のMargaux村の苦手意識が原因かな。
【大好き印】★★
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  / Medoc Seconds Cru Classe(第2級) 
【地 域】Bordeaux
【地 区】Medoc
【村 名】Margaux
【Sepages】61/CS  2/CF  35/ME  2/PV 
【ETC.】フカヒレスープ500g、アワビの甘煮、アワビのサラダ、牛肉のアスパラ炒め、麻婆豆腐。
【所有者】1855年の格付時には、一級シャトーの「Lafite」「Latour」「Margaux」「Haut Brion」の四大シャトーと、二級シャトーのトップクラスの「Mouton」に次ぐボルドーの最高ワインとされているが、このボトルを飲む限りその値打ちは無いね。
1994年にヴユルトハイマ一家所有のオートクチュール「Chanel」が買収しているので、いつか過去の栄光を取り戻すのを期待する。1997’を入手したので試してみよう。
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