2017年2月28日火曜日

ボルドーワイン  Ch.La Tour Figeac 1997'  随分贅沢な名前

【思い出】2001’8/25  泉佐野食品コンビナートへ釣行
【大好き印】★★
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  / St-Emilion Grands cru
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【村 名】St.Emilion
【醸造家】クリスチーヌ・ドゥルノンクール女史
クリスチーヌさんのダンナ様は、「La Mondotte」「Clos de L’Oratoire」「Pavie Macquin」などスーパー・サンテミリオンを生み出す天才コンサルタント「ステファン・ドゥルノンクール」の奥様
【Sepages】40/CF  60/ME 
【ETC.】畑はCheval BlancとFigeacに囲まれた所に位置しているというか、1879年まではFigeacの一部でした。
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